Maquinaria

CUECE PASTA ELÉCTRICO

Cocedor de pasta eléctrico sobremesa 145x200x170 mm 6,0 kw ARISCO

Arisco

EMH606

1.775,28 €

Modelo eléctrico trifásico 380V. Estructura y carrocería en acero inoxidable. Plano de trabajo, paneles laterales y paneles de mando de acero inoxidable. Bandejs recogegrasas en acero inoxidable. Válvula de drenaje y llenado. Controlado por termostato de trabajo.

Sartenes Basculantes

Sartén basculante a gas (Kw): 30 1100x900x900 mm Arisco

Arisco

GP942

8.255,41 €

Estructura fabricada con acero inoxidable. Paneles laterales y traseros, paneles de mandos y chimeneas fabricados con acero inoxidable. Cuba de acero inoxidable con fondo en acero inoxidable de 8mm.Dispone de grifo en el plano de trabajo para el llenado de la cuba. Patas de acero inoxidable regulables en altura.

Vitrina mural sobremostrador 1504X580X1110, VMS1500I

vitrinas expositoras refrigeradas

Vitrina mural sobremostrador 1504X580X1110 mm

INFRICO

VMS1500I

2.417,58 €

Exterior en acero inox AISI 304. Interior en acero inox AISI 304. Aislamiento de poliuretano inyectado a alta presión libre de CFC’s con densidad 40 Kg/m3.

Placas de inducción

Placa inducción MIRAGE 3800 W

PUJADAS

6954702

2.675,67 €

Ø Màx mm: 30 x 2 V: 208-240 W: 3800 A: 15,8 Hz: 50/60

Lámpara calentamiento infrarrojos (340x330x560 mm)

Lámparas de Calor para Cocina

Lámpara calentamiento infrarrojos DOBLE (360x450x610 mm)

LACOR

69061

114,36 €

- Tensión: 220-240 V / 50-60 Hz. - Potencia: 550 W. - Peso: 1,58 kg.

Sandwichera - Grill Profesional

Grill de 1 cuerpo PG-811 (305x365x210mm)

EUTRON

1710

199,77 €

Estructura de acero inoxidable. Placas de grill esmaltados. Fácil de limpiar.

CALANDRA COMPACTA PHOENIX ELECTRICO Ø 800 3.718x2.209x2.080

Calandra Compactas

CALANDRA COMPACTA PHOENIX VAPOR Ø 800 3.718x2.209x2.080

Fagor

PS-80/260 PL+AP S

123.610,42 €

RODILLO (mm) Ø --- 800 Long --- 2600 ALTURA MESA INTRODUC. --- 700 VÍAS -- 1 PRODUC. (*) kg/h --- 140 - 175 POTENCIA CALENT. kW --- 85 POT. TOTAL Elec. kW --- 3.5 DIMENSIONES (#) L x P x A (mm) --- 3.718x2.209x2.080

Calandra Mural 500 Diámetro 1.960x644x1.107

Calandra Industrial Lavandería

Calandra Mural 500 Diámetro GAS 1.960x644x1.107

Fagor

PS-35/140 MP G

11.492,24 €

RODILLO (mm) LONGITUD -- 1.400 ALTURA MESA -- 990 PRODUCCIÓN kg/h -- 10÷20 POTENCIA kW -- 14 CONEXIÓN EXTRACC. --2 x Ø 98 DIMENSIONES mm -- 1.960x644x1.107

Mesas calientes

Armario caliente 1800x700x850mm

Gastro M

DS438

1.579,80 €

Armario caliente de acero inoxidable con puertas correderas y ventilador para una circulación uniforme del calor.

Lavavajillas con capota

Lavavajillas de cinta eléctrico ECO-6000 TS D

Fagor

19061236

68.647,28 €

-Entrada por la parte derecha de la máquina -50 Hz -Platos por hora: 4000 (1 velocidad) / 6000 (2 velocidades) -Módulos composición: zona de carga, sumplemento antisalpicaduras, primer lavado agua fría, primer lavado agua caliente, lavado principal, aclarado y preaclarado doble efecto, secado + zona de descarga. -Agua: 300 l/h -Potencia eléctrica: 62,9...

Armario de refrigeración y congelación

Armario Congelador Blanco 365L POLAR 1850x600x600 mm

POLAR

CD613

913,31 €

Gama de uso no intensivo. Visualización de temperatura digital por pantalla LED. Ruedas traseras para mejor maniobrabilidad. Incluye 7 estantes fijos.

Cuecepastas Gas 40 lt Carga Automática SERIE 60 LOTUS

CUECE PASTA GAS

Cuecepastas Gas 40 lt Carga Automática 600x600x900 mm SERIE 60 LOTUS

LOTUS

CPA-66G

3.696,10 €

Características Técnicas: - Tamaño: cm. 60x 60x 90h - Tamaño cuba: 51x30,7x32,7h cm (para GN 1/1) - Capacidad cuba: 40 litros - Potencia gas: 13,95 kW / 11.997 kcal/h - Potencia eléctrica: 0,035 KW - Voltaje: 230V~ - Frecuencia: 50/60 Hz - Peso: 85 Kg COMBINACIONES MÚLTIPLES:

BAÑO MARIA ELÉCTRICA

Baño María Eléctrico 400x600x850 mm 2,5 Kw Jemi

Jemi

BME60

1.061,78 €

- Dimensiones exteriores: 400x600x850 mm - Dimensiones interiores: 305x510x120 mm GN1/1 - 220 V - 57 Kg

CUECE PASTA ELÉCTRICO

Cuecepastas Eléctrico 18,5L 400x600x260 mm 4.5 kw Jemi

Jemi

SCPE60

1.152,53 €

- Dimensiones exteriores: 400x600x260 mm - Cuba: 18,5 Litros - Cestas: 3 - 400 V - 6 Kw - 45 Kg

Cocina Vitrocerámica WOK 1 Placa T60 W IN Jemi

Eléctrica

Cocina Vitrocerámica WOK 1 Placa 400x600x850 mm 3,5 kW Jemi

Jemi

T60 W IN

3.634,54 €

- Dimensiones exteriores: 400x600x850 mm - Placas: 1 (300 mm Ø) - 3,5 kW - 220 V - 57 kg

Sartenes Basculantes

Sartén basculante a gas (Kw): 40 1600x900x900 mm Arisco

Arisco

GP952

10.385,94 €

Placas de inducción

Placa inducción wok MIRAGE 3100 W

PUJADAS

P688065

686,07 €

Ø Màx mm: 36/40 V: 220-240 W: 3100 A: 50 Hz: 50/60

Horno de Pizza industrial

HORNO MINI PIZZA - LA BARI 550x430x645 mm

SUDIMP

PO-3.03-PV-LB

1.218,95 €

- Dimensiones exteriores (mm): 550x430x645 - Dimensiones cámara: 410x370x90 (x3) mm - Capacidad: 3 pizzas de ø 35 mm - Potencia (w): 5250 - Tensión (v/Hz): 400/50 - Peso b/n (kg): 27/26

Cuchillos eléctricos

CORTADOR DE KEBAB (199x114x184 mm)

LACOR

69230

153,21 €

Tensión: 220-240 V; 50/60 Hz Potencia: 80 W Velocidad: 2800 r.p.m Cuchilla: 100 mm Esp. corte: 0-8 mm Dimensiones: 199x114x184 mm Peso: 1.2 Kg * Uso profesional

Lámpara de calentamiento infrarrojo cable extensible LIJADO (50-60 cm)

Lámparas de Calor para Cocina

Lámpara de calentamiento infrarrojo cable extensible CROMADO (50-60 cm)

LACOR

69365

114,51 €

- Tensión: 220-240 V / 50-60 hz. - Potencia: 275 W - Peso: 2 kg.

Calandra Compactas

CALANDRA COMPACTA PHOENIX GAS Ø 800 4.418x2.209x2.080

Fagor

PS-80/330 PL+AP G

118.500,38 €

RODILLO (mm) Ø --- 800 Long --- 3300 ALTURA MESA INTRODUC. --- 970 VÍAS -- 1 PRODUC. (*) kg/h --- 180 - 220 POTENCIA CALENT. kW --- 127 POT. TOTAL Elec. kW --- 3.50 DIMENSIONES (#) L x P x A (mm) --- 4.418x2.209x2.080

Calandra Industrial Lavandería

Calandra Mural 500 Diámetro GAS 2.210x644x1.107

Fagor

PS-35/160 MP G

11.492,24 €

RODILLO (mm) LONGITUD -- 1600 ALTURA MESA -- 990 PRODUCCIÓN kg/h -- 20÷30 POTENCIA kW -- 22.50 CONEXIÓN EXTRACC. --2 x Ø 98 DIMENSIONES mm -- 2.210x644x1.107

Marmitas y soperas

Marmita a Gas de Fuego Directo Gama 700

Fagor

MG7-10

4.541,82 €

VOLÚMEN (L): 80 POTENCIA GAS KW: 17,00 DIMENSIONES (MM.): 700x775x850

Mesas calientes

Armario caliente 2000x700x850mm

Gastro M

DS439

1.685,19 €

Armario caliente de acero inoxidable con puertas correderas y ventilador para una circulación uniforme del calor.

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