Maquinaria

Chocolateras

Baño maría chocolate 3,50 L

PUJADAS

P15010

649,85 €

UNIDADES: 1 Lts: 3,50 V: 230 W: 250

Lámparas de Calor para Cocina

Placa caliente con lámpara mantenedora de comida caliente 730 x 580 mm

PUJADAS

P688620

1.166,61 €

Tipo: 2 x 1/1 mm: 730 x 580 H mm: 57 V: 230 W: 800

Fogones Eléctricos

Fogón Eléctrico para churros 800X800X800mm

MUNDIGAS

MSFE80

4.152,10 €

Capacidad: 22 litros POTENCIA TOTAL QUEMADOR: 25 KW FUNCIONAMIENTO: 220V/380V

CUECE PASTA GAS

Hervidor de arroz 40 mm

PUJADAS

P688085

443,65 €

Ø cm: 46 CAPACIDAD ARROZ kg: 3,0 Lts: 5,40 H mm: 40 V: 220-230 W: 1.950 Hz: 50/60 Puertas: 1

vitrinas expositoras refrigeradas

VITRINA FRÍA REDONDA ARC-100R (480x480x1030)

EUTRON

3137

907,50 €

Vitrina refrigerada sobre mostrador redonda, muy elegante, con estantes.

Accesorios para Hornos

Kit de reducción de flujo de aire 1 pieza para hornos 4 bandejas

Smeg

3926

25,20 €

-Serie ALFA43, ALFA45 y ALFA46.

Lavadora de Centrifugado Rápido "692x788x1.185"

Lavadora industrial

Lavadora de Centrifugado Rápido 25KG "979x1.041x1.553"

Fagor

LA-25 TP2 S

14.268,33 €

CAPACIDAD KG 1:9 --- 28 1:10 -- 25 TAMBOR Ø x FONDO -- 770x530 LITROS -- 250 PUERTA Ø --- 460 CENTRIFUGADO r.p.m --- 1.024 G --- 450 CALENTAMIENTO TIPO --- S S : Calentamiento por vapor producido en generadores externos POTENCIA --- 18 kW POT. ELÉC --- 19,00 X : Modelo 400 V 3N . DIMENSIONES --...

CUECE PASTA ELÉCTRICO

Cuecepasta eléctrico 40 litros estante serie 900 400x930x880 mm 3 KW/380 V 3 + N Fainca HR

CPE40L900E

2.909,45 €

-Medidas: 400 x 930 x 880 mm -Peso: 56 Kg -Potencia: 13 KW/380 V 3 + N

Lavanderia

Calandras compactas S800-2600S 1-2 vía Fagor

Fagor

S800-2600S 1-2 vía

123.024,33 €

Longitud rodillo en mm: 2600 Producción: 225 Velocidad: 4÷18 Potencia: - Calentador: 120 - Eléctrica: 2,60 Dimensiones: 3786x 1770 x 1980

Fogones Eléctricos

Fogón de churros automático FGAUT 70

ABC

FG70AUT

5.469,20 €

Potencia: 37 Kw Medidas exteriores: 70x70x80 cm Capacidad: 14 L Diámetro superior cuba: 60 cm Diámetro inferior cuba: 40 cm Altura cuba: 17 cm Tapa fogón: 174 €

CUECE PASTA GAS

Hervidor de arroz 560 mm

PUJADAS

P688087

621,61 €

Ø cm: 56 CAPACIDAD ARROZ kg: 6,1 Lts: 8,20 H mm: 40 V: 220-230 W: 2.500 Hz: 50/60 Puertas: 1

vitrinas expositoras refrigeradas

Vitrinas refrigeradas expositoras sobre mostrador VRE-120-C (680x595x675 mm)

CASFRI

VRE-120-C

823,56 €

- Potencia: 160 W / 230 V. - Peso: 64 Kg. - Temperatura: +2ºC - +12º C. - Temperatura ambiente: +16ºC - +32 º C. - Capacidad: 120 Lt.

Lámparas de Calor para Cocina

Bombilla infrarrojos

LACOR

R69061A

7,71 €

- Bombilla infrarrojos.

Lavadora industrial

Lavadora de Centrifugado Rápido 35KG "1.095x1.184x1.598"

Fagor

LA-35 TP2 E

17.802,69 €

CAPACIDAD KG 1:9 --- 39 1:10 -- 35 TAMBOR Ø x FONDO -- 860x602 LITROS -- 350 PUERTA Ø --- 560 CENTRIFUGADO r.p.m --- 966 G --- 450 CALENTAMIENTO TIPO --- E E : Sistema de Calentamiento Eléctrico POTENCIA --- 21kW POT. ELÉC --- 22 X : Modelo 400 V 3N . DIMENSIONES -- 1.095x1.184x1.598

CUECE PASTA ELÉCTRICO

Cuecepasta eléctrico 40 litros + 40 litros estante serie 900 800x930x880 mm 13 + 13...

CPE40L40L900E

5.302,22 €

-Medidas: 400 x 930 x 880 mm -Peso: 56 Kg -Potencia: 13 + 13 KW/380 V 3 + N

Lavanderia

Calandras compactas S800-3300GR 1-2 vía Fagor

Fagor

S800-3300GR 1-2 vía

85.406,64 €

Longitud rodillo en mm: 3300 Producción: 331 Velocidad: 4÷18 Potencia: - Calentador: 156 - Eléctrica: 2,60 Dimensiones: 4486x 1770 x 1980

CUECE PASTA GAS

CUECEPASTA GAS 3 CESTAS 40 L 400x900x850mm JEMI

Jemi

CPG90

3.598,24 €

- Dimensiones: 400x900x850mm - Cestas: 3 - Litros (L): 40 - Potencia: 13,5 KW - 11610 Kcal/h - Peso (KG): 92

Lámparas de Calor para Cocina

Bombilla roja 175 W

PUJADAS

P15033

40,02 €

COLOR: rojo W: 175

vitrinas expositoras refrigeradas

Vitrinas refrigeradas expositoras sobre mostrador VRE-160-C (880x585x675 mm)

CASFRI

VRE-160-C

981,61 €

- Potencia: 173 W / 230 V. - Peso: 71 Kg. - Temperatura: +2ºC - +12º C. - Temperatura ambiente: +16ºC - +32 º C. - Capacidad: 160 Lt.

Lavadora industrial

Lavadora de Centrifugado Rápido 35KG "1.095x1.184x1.598"

Fagor

LA-35 TP2 HW

17.705,72 €

CAPACIDAD KG 1:9 --- 39 1:10 -- 35 TAMBOR Ø x FONDO -- 860x602 LITROS -- 350 PUERTA Ø --- 560 CENTRIFUGADO r.p.m --- 966 G --- 450 CALENTAMIENTO TIPO --- HW POTENCIA --- 21kW POT. ELÉC --- 22 X : Modelo 400 V 3N . DIMENSIONES -- 1.095x1.184x1.598

CUECE PASTA ELÉCTRICO

Cocedor de Pasta Eléctrico Gama 700 350x775x850 mm 8,00 kw Fagor

Fagor

CPE7-05 NC

2.707,24 €

CUBA: VOLUMEN (L) -- 20 POTENCIA GAS (kW): 10,00 DIMENSIONES (mm): 350x775x850

Lavanderia

Calandras compactas S800-2600GR 1-2 vía Fagor

Fagor

S800-2600GR 1-2 vía

108.027,35 €

Longitud rodillo en mm: 2600 Producción: 257 Velocidad: 4÷18 Potencia: - Calentador: 117 - Eléctrica: 2,60 Dimensiones: 3786x 1770 x 1980

CUECE PASTA GAS

CUECEPASTA GAS 3 CESTAS 40 L 450x1000x850mm JEMI

Jemi

CPG100

4.079,21 €

- Dimensiones: 450x1000x850mm - Cestas: 3 - Litros (L): 40 - Potencia: 13,5 KW - 11610 Kcal/h - Peso (KG): 92

Lámparas de Calor para Cocina

Bombilla roja 250 W

PUJADAS

P710205

57,82 €

COLOR: rojo W: 250

Lavadora industrial

Lavadora de Centrifugado Rápido 35KG "1.095x1.184x1.598"

Fagor

LA-35 TP2 S

18.442,66 €

CAPACIDAD KG 1:9 --- 39 1:10 -- 35 TAMBOR Ø x FONDO -- 860x602 LITROS -- 350 PUERTA Ø --- 560 CENTRIFUGADO r.p.m --- 966 G --- 450 CALENTAMIENTO TIPO --- S POTENCIA --- 21kW POT. ELÉC --- 22 X : Modelo 400 V 3N . DIMENSIONES -- 1.095x1.184x1.598

CUECE PASTA ELÉCTRICO

Cocedor de Pasta Gama Eléctrico 700 2 Cestos 350x775x850 mm 8 kw Fagor

Fagor

CPE7-05

2.945,78 €

CUBA: VOLUMEN (L) -- 20 CESTOS: 2 POTENCIA GAS (kW): 10,00 DIMENSIONES (mm): 350x775x850

Equipamiento por sector

Calandras compactas S800-3300S 1-2 vía Fagor

Fagor

S800-3300S 1-2 vía

90.019,64 €

Longitud rodillo en mm: 3300 Producción: 220 Velocidad: 3÷13 Potencia: - Calentador: 110 - Eléctrica: 2,20 Dimensiones: 4486x 1770 x 1980

Lámparas de Calor para Cocina

Bombilla blanco 175 W

PUJADAS

P15034

40,02 €

COLOR: blanco W: 175

Dosificadores de churros

DOSIFICADORA DE MASAS MANUAL DE 1,5 KG.

MUNDIGAS

CH-7

471,17 €

VASO EN ACERO INOXIDABLE. ÉMBOLO DE POLIETILENO. CON BOQUILLAS INTERCAMBIABLES PARA CHURROS Y PORRAS.

BAÑO MARIA ELÉCTRICA

BAÑO MARÍA GASTRONORM SOBREMESA-ELÉCTRICO (CON Y SIN GRIFO) - LA BARI

SUDIMP

BMG-1115-LB

234,96 €

- Fabricado en acero inoxidable AISI-304. - Termostáto regulable hasta 90ºC. - Grifo para vaciado del agua (Mod. GR). - Interruptor ON/OFF. - Las cubetas Gastronorm NO se incluyen

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