Maquinaria de calor

Cocina Vitroceramica 4 Placas Top Granita
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Cocina Vitroceramica 4 Placas Top Granita

NIKROM - Granita
MEVC46
2.930,62 €
El modelo MEVC46 es una placa vitrocerámica de sobremesa de alta resistencia con cuatro zonas de calentamiento infrarrojo, cada una con regulación independiente, ideal para un control preciso en cocinas profesionales.
Plancha Fry Top Eléctrico 40 Liso Granita
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Plancha Fry Top Eléctrico 40 Liso Granita

NIKROM - Granita
MEFT46L
1.427,20 €
El modelo MEFT46L es un fry top eléctrico de sobremesa con una plancha lisa de acero satinado de 12 mm, ideal para cocción uniforme. Incorpora control termostático y un cajón recogegrasas.
Plancha Fry-Top Eléctrico 40 Cromado Granita
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Plancha Fry-Top Eléctrico 40 Cromado Granita

NIKROM - Granita
MEFT46LC
1.850,70 €
El modelo MEFT46LC es la versión cromada del fry top de 40 cm. Es una plancha eléctrica de sobremesa que cuenta con una plancha de acero satinado de 12 mm y zonas de calentamiento independientes, ideal para una cocción precisa y eficiente.
Plancha Fry-Top Eléctrico 60 Liso Granita
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Plancha Fry-Top Eléctrico 60 Liso Granita

NIKROM - Granita
MEFT66L
1.846,46 €
El modelo MEFT66L es un fry top eléctrico de mayor tamaño (60 cm) con plancha lisa de acero satinado de 12 mm de espesor. Cuenta con control termostático, zonas de calentamiento independientes y un amplio cajón recogegrasas.
Plancha Fry-Top Eléctrico 60 Cromado Granita
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Plancha Fry-Top Eléctrico 60 Cromado Granita

NIKROM - Granita
MEFT66LC
2.485,95 €
El modelo MEFT66LC es la versión cromada del fry top de 60 cm. Es una plancha eléctrica de sobremesa de alto rendimiento con una superficie de acero satinado cromado de 12 mm, control termostático y zonas de calentamiento independientes.
PLancha Fry-Top Eléctrico 100 Liso Granita
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PLancha Fry-Top Eléctrico 100 Liso Granita

NIKROM - Granita
MEFT106L
2.710,40 €
El modelo MEFT106L es el fry top más grande de la lista (100 cm). Es una plancha eléctrica con superficie lisa de acero satinado de 12 mm, diseñada para altos volúmenes de producción gracias a sus múltiples zonas de calentamiento independientes y control termostático.
Plancha Fry-Top Eléctrico 100 Cromado Granita
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Plancha Fry-Top Eléctrico 100 Cromado Granita

NIKROM - Granita
MEFT106LC
3.790,33 €
El modelo MEFT106LC es la plancha eléctrica de mayor capacidad (100 cm) y alto acabado, con una plancha de acero satinado cromado de $12\text{ mm}$. Ofrece control termostático y múltiples zonas de calentamiento para la máxima eficiencia en la cocción de grandes volúmenes.
Freidora Eléctrica 10 Lit-Top Granita
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Freidora Eléctrica 10 Lit-Top Granita

NIKROM - Granita
MEF46
1.689,77 €
El modelo MEF46 es una freidora eléctrica de sobremesa de 10 L de capacidad. Está diseñada para facilitar el mantenimiento gracias a su resistencia abatible y su cuba prensada con soldadura continua, e incluye termostato de seguridad y una amplia zona fría.
Freidora Eléctrica 10 + 10 Lit Top Granita
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Freidora Eléctrica 10 + 10 Lit Top Granita

NIKROM - Granita
MEF66
2.837,45 €
El modelo MEF66 es una freidora eléctrica de sobremesa de doble cuba, ofreciendo una capacidad total de 20 Litros (10 L + 10 L). Cada cuba cuenta con resistencia abatible, cuba prensada con soldadura continua, termostato de seguridad y una amplia zona fría, ideal para separar alimentos o aumentar la producción.
Mantenedor de Fritos Granita
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Mantenedor de Fritos Granita

NIKROM - Granita
MECC46
1.380,61 €
El modelo MECC46 es una unidad de sobremesa de baja potencia diseñada específicamente para mantener los alimentos fritos calientes y en buen estado después de su cocción. Utiliza resistencias de cerámica y está dotado de un sistema de escurre aceite.
Cuecepastas Eléctrico 25 Litros Top Granita
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Cuecepastas Eléctrico 25 Litros Top Granita

NIKROM - Granita
MECC66/SC
2.358,90 €
El modelo MECC66/SC es un cuecepastas eléctrico de sobremesa con una capacidad de 25 Litros. Está construido con cuba de acero inoxidable AISI 316 anticorrosivo, resistencias blindadas y un sistema de descarga de almidones y escurridor de cestas, ideal para la cocción eficiente de pasta.
Baño María 60 Eléctrico Granita
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Baño María 60 Eléctrico Granita

NIKROM - Granita
MEBM46
1.202,74 €
El modelo MEBM46 es un baño maría eléctrico de sobremesa de 40 cm de ancho, diseñado para mantener alimentos a una temperatura constante. Incorpora resistencias blindadas, control termostático y es compatible con contenedores gastronorm (GN) de 1/2 y 1/3.
Baño maría 60 Eléctrico Granita
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Baño maría 60 Eléctrico Granita

NIKROM - Granita
MEBM66
1.380,61 €
El modelo MEBM66 es un baño maría eléctrico de sobremesa de 60 cm de ancho. Está diseñado para mantener la temperatura de los alimentos usando resistencias blindadas y control termostático, y tiene capacidad para una cuba Gastronorm (GN) 1/1 además de otros formatos fraccionados.
Termo de Leche Baño María TM-5 SAMMIC
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Termo de Leche Baño María TM-5 SAMMIC

SAMMIC
TM-5
527,58 €
El Termo de Leche TM-5 de Sammic es un termo-calentador profesional diseñado para mantener la temperatura de la leche (u otros líquidos como salsas y cremas) de forma suave y constante. Utiliza el sistema de baño maría, lo que evita que el producto se queme o se pegue. Es ideal para buffets de desayuno, cafeterías y servicio de autoservicio en hostelería,...
Wok de sobremesa 8,4Kw 400x750x290 mm Jemi
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Wok de sobremesa 8,4Kw 400x750x290 mm Jemi

Jemi
S715W
961,35 €
El wok Jemi S715W es una cocina de sobremesa de un quemador, ideal para técnicas de cocción oriental que requieren alta potencia. Con un quemador de fundición especial de 150 mm y 8,4 kW, ofrece un rendimiento excepcional en un formato compacto.
Wok con Mueble 8,4Kw 400x750x850 mm Jemi
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Wok con Mueble 8,4Kw 400x750x850 mm Jemi

Jemi
T715W
1.266,27 €
El wok Jemi T715W es una cocina de pie con un quemador de alta potencia de 8,4 kW, ideal para técnicas de cocción rápida como el salteado oriental y la preparación de paellas. Su diseño robusto en acero inoxidable AISI 304 y su quemador de doble llama autoestabilizada garantizan un rendimiento eficiente y duradero.
Vitrina expositora caliente HW-60-1
  • Nuevo
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Vitrina expositora caliente HW-60-1

HS HOSTELERÍA
HW-60-1
338,20 €
Su diseño con cristal templado permite una excelente visibilidad del producto, mientras que el sistema de calor uniforme asegura que los alimentos conserven su temperatura óptima sin perder sabor ni textura.
Vitrina expositora caliente HW-60-2
  • Nuevo
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Vitrina expositora caliente HW-60-2

HS HOSTELERÍA
HW-60-2
349,99 €
Su diseño con cristal templado permite una excelente visibilidad del producto, mientras que el sistema de calor uniforme asegura que los alimentos conserven su temperatura óptima sin perder sabor ni textura.
Cocina de gas DHZ-2 HS Hostelería Cocina de gas DHZ-2 HS Hostelería 2
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Cocina de gas 2 fuegos

Cocina de gas DHZ-2 HS Hostelería

HS HOSTELERÍA
DHZ-2
314,60 €
La Cocina de Gas DHZ-2 es un equipo robusto y eficiente, ideal para cocinas industriales y comerciales que requieren potencia y durabilidad. Este modelo cuenta con dos quemadores de alta intensidad, diseñados para soportar un uso intensivo, facilitando la preparación de múltiples platillos de manera rápida y uniforme. Su estructura de acero inoxidable...
Cocina de gas DHZ-2H Cocina de gas DHZ-2H 2
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Cocina de gas 2 fuegos

Cocina de gas DHZ-2H

HS HOSTELERÍA
DHZ-2H
0,00 €
La Cocina de Gas DHZ-2 es un equipo robusto y eficiente, ideal para cocinas industriales ycomerciales que requieren potencia y durabilidad. Este modelo cuenta con dos quemadores de altaintensidad, diseñados para soportar un uso intensivo, facilitando la preparación de múltiples platillos demanera rápida y uniforme. Su estructura de acero inoxidable...
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