Cortadora de Fiambre Automática GAE-300 SAMMIC

La GAE-300 de Sammic es una cortadora automática con transmisión por engranaje (gear-driven) de doble motor (uno para la cuchilla y otro para el carro), diseñada para uso intensivo en entornos profesionales. Cuenta con carril modulable según el tamaño del producto, afilador integrado, anillo protector de la hoja, bloqueo del carro y placa electrónica de seguridad. Los componentes que están en contacto con los alimentos son fácilmente desmontables para facilitar la limpieza. Su construcción en aluminio pulido, con protección anodizada, garantiza durabilidad y una apariencia profesional.

Características técnicas:

• Diámetro de cuchilla: 300 mm

• Corte cuadrado: 190 × 190 mm

• Corte circular: 215 mm

• Corte rectangular: 250 × 190 mm

• Espesor de loncha: 0 a 14 mm

• Velocidad de la cuchilla: 270 rpm

• Recorrido del carro: 310 mm

• Potencia total: 400 W

• Grado de protección: IP40

• Dimensiones exteriores: 690 × 540 × 600 mm

• Peso neto: 50 kg

Incluye:

• Afilador integrado

• Anillo protector de cuchilla

• Bloqueo del carro

• Placa electrónica de seguridad

• Contador de lonchas

• Componentes desmontables para limpieza

Ventajas:

• Corte automático y continuo con contador de lonchas

• Ajuste preciso del espesor

• Diseño robusto con materiales aptos para uso alimentario

• Fácil limpieza y mantenimiento

• Seguridad integrada para el operador