Formadora de masa para pizza Sammic DF-30, diámetro de pizza de Ø 140-290 mm, potencia total 240 W, construcción en acero inoxidable. Ideal para pizzerías y cocinas con demanda media para dar forma a bases de pizza con espesores ajustables.
La DF-30 de Sammic es una formadora de masa diseñada para elaborar bases de pizza de forma rápida, uniforme y segura. Gracias a su rodillo superior inclinado y balancín central, garantiza una forma redonda perfecta. Sus rodillos permiten regular el espesor de la masa entre 0 y 5 mm, adaptándose a diferentes estilos de pizza. Incorpora protección transparente de los rodillos para mayor seguridad, así como inicio automático temporizado y opción de funcionamiento continuo. Su estructura robusta en acero inoxidable asegura durabilidad y fácil limpieza.
Características técnicas:
-
Diámetro de pizza: 140-290 mm
-
Espesor regulable: 0-5 mm
-
Potencia total: 240 W
-
Alimentación: 230 V / 50 Hz
-
Dimensiones externas: 480 × 380 × 660 mm
-
Peso neto: 28 kg
-
Peso bruto: 35 kg
Incluye:
-
Rodillo superior inclinado
-
Balancín central
-
Protección de rodillos en plexiglás transparente
-
Bandeja de apoyo
Ventajas:
-
Permite producir pizzas de forma rápida y uniforme
-
Ajuste de diámetro y grosor según la necesidad
-
Máxima seguridad con protección transparente
-
Construcción robusta y fácil mantenimiento
- Diámetro pizza
- 14-29 cm