Freidora PF-10+10 - Trifásico SAMMIC

La PF-10+10 de Sammic en versión trifásica es una freidora de sobremesa con doble cuba independiente, que ofrece gran capacidad de producción y permite freír distintos alimentos sin mezclar sabores. Cada cuba de 8 litros incorpora zona fría, lo que prolonga la vida útil del aceite y asegura una fritura más limpia y de mejor calidad.

Cuenta con cabezal móvil y cubas extraíbles que facilitan la limpieza, además de termostatos regulables y de seguridad con rearme manual para un uso seguro. Su construcción en acero inoxidable garantiza resistencia, higiene y durabilidad, incluso en entornos de uso intensivo.

Características técnicas:

• Capacidad total: 16 L (2 × 8 L)

• Potencia total: 10.200 W (2 × 5.100 W)

• Alimentación: 400 V – 50/60 Hz – 3 fases

• Dimensiones de cada cesta: 220 × 250 × 109 mm

• Dimensiones externas (An × F × Al): 530 × 475 × 375 mm

• Peso neto: 16 kg

• Zona fría en ambas cubas

• Cabezal móvil y cubas desmontables

Incluye:

• 2 cestas con mango aislado

• 2 tapas protectoras

• Termostatos regulables independientes

• Termostatos de seguridad con rearme manual

Ventajas:

• Gran capacidad de producción gracias a sus 16 litros

• Posibilidad de freír diferentes productos al mismo tiempo

• Zona fría que mejora la calidad de fritura y alarga la vida del aceite

• Limpieza sencilla gracias a cubas y resistencias desmontables

• Construcción robusta en acero inoxidable para uso intensivo