El Lavavajillas GS-83 E es un equipo industrial de Cúpula (Capota), diseñado para un uso semi-intensivo en cocinas de alto volumen. Opera con una gran altura útil de y cestos de 500×500 mm. Su principal característica es su capacidad de producción de hasta 640 platos/ hora en un ciclo de 2 minutos, manteniendo una potencia total de 6.75 kW en su configuración estándar.
Opcional:
- Sistema EPS
- Bomba desague
- Dosificador detergente
- Bomba de presión
- Calderín abierto
- Campana doble
- Termómetros digitales
- Versión Twin cúpulas
Este lavavajillas está diseñado para ser colocado entre mesas de entrada y salida, permitiendo un flujo de trabajo rápido y eficiente. Sus dimensiones externas son 755×850×1480 mm.
El modelo opera con conexión trifásica (400 V), asegurando un rendimiento industrial. La potencia de la bomba de lavado es de 0.75 kW, adecuada para su volumen y ciclos de trabajo. La altura útil de permite el lavado de bandejas, ollas y grandes utensilios. La potencia total puede incrementarse a 9.75 kW opcionalmente, lo que puede mejorar el rendimiento durante picos de trabajo.
Características Técnicas
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Modelo: GS-83 E
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Tipo: Cúpula / Pass Through
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Dimensiones Exteriores ():
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Dimensiones Sin Asa / Abierta:
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Producción (Plato/hora): 640
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Ciclo Lavado: 2 min
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Dimensiones Cesto: 500×500 mm
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Altura Útil: 440 mm
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Potencia Total: 6.75 kW (9.75 kW opcional)
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Potencia Resistencia Calderín: 6 kW (9 kW opcional)
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Potencia Resistencia Cuba: 4.5 kW (6 kW opcional)
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Potencia Bomba Lavado: 0.75 kW
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Voltaje: 400 V III + N / 230 V III
- Medidas cesta (cm)
- 50x50
- Lavavajillas/Mesas de arrastre
- Lavavajillas