El Lavavajillas GS-102 M es un equipo industrial de Cúpula (Capota) diseñado para la máxima producción y alto volumen. Mantiene la altura útil de 440 mm y cestos de 500×500 mm. Su principal característica es su enorme capacidad de producción, que oscila entre 1280 y 1920 platos/ hora con ciclos rápidos de 1 a 2 minutos. La potencia total estándar es de 15 kW, con una opción de 21 kW para un rendimiento ultra-rápido.
Opcional:
- Sistema EPS
- Bomba desague
- Dosificar detergente
- Bomba de presión
- Calderín abierto
- Campana doble
- Termómetros digitales
Este lavavajillas es un equipo de gran formato, ideal para comedores y grandes cocinas centrales, con unas dimensiones externas de 1410×850×1480 mm. Permite el uso en línea (Pass Through) y maneja dos cestos de 500×500 mm simultáneamente.
Su sistema de calentamiento es extremadamente potente gracias a la conexión trifásica (400 V):
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La potencia de la resistencia del calderín es de 2×6 kW, con una opción de 2×9 kW.
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La potencia de la resistencia de la cuba es de 2×6 kW.
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La bomba de lavado es muy potente, con 2×1.5 kW, lo que asegura una excelente limpieza para el alto volumen de trabajo.
Características Técnicas
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Modelo: GS-102 M
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Tipo: Cúpula / Pass Through (Doble Cesto)
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Dimensiones Exteriores ():
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Dimensiones Sin Asa / Abierta:
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Producción (Plato/hora): 1280 - 1920
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Ciclo Lavado: 1 - 2 min
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Dimensiones Cesto: 500×500 mm
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Altura Útil: 440 mm
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Potencia Total: 15 kW (21 kW opcional)
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Potencia Resistencia Calderín: 2×6 kW (2×9 kW opcional)
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Potencia Resistencia Cuba: 2×6 kW
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Potencia Bomba Lavado: 2×1.5 kW
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Voltaje: 400 V III + N / 230 V III
- Medidas cesta (cm)
- 50x50
- Lavavajillas/Mesas de arrastre
- Lavavajillas