Maquinaria

BAÑO MARIA ELÉCTRICA

Baño María Eléctrico 400x600x850 mm 2,5 Kw Jemi

Jemi

BME60

1.061,78 €

- Dimensiones exteriores: 400x600x850 mm - Dimensiones interiores: 305x510x120 mm GN1/1 - 220 V - 57 Kg

CUECE PASTA ELÉCTRICO

Cuecepastas Eléctrico 18,5L 400x600x260 mm 4.5 kw Jemi

Jemi

SCPE60

1.152,53 €

- Dimensiones exteriores: 400x600x260 mm - Cuba: 18,5 Litros - Cestas: 3 - 400 V - 6 Kw - 45 Kg

Cocina Vitrocerámica WOK 1 Placa T60 W IN Jemi

Eléctrica

Cocina Vitrocerámica WOK 1 Placa 400x600x850 mm 3,5 kW Jemi

Jemi

T60 W IN

3.634,54 €

- Dimensiones exteriores: 400x600x850 mm - Placas: 1 (300 mm Ø) - 3,5 kW - 220 V - 57 kg

Sartenes Basculantes

Sartén basculante a gas (Kw): 40 1600x900x900 mm Arisco

Arisco

GP952

10.385,94 €

Estructura fabricada con acero inoxidable. Paneles laterales y traseros, paneles de mandos y chimeneas fabricados con acero inoxidable. Cuba de acero inoxidable con fondo en acero inoxidable de 8mm.Dispone de grifo en el plano de trabajo para el llenado de la cuba. Patas de acero inoxidable regulables en altura.

Placas de inducción

Placa inducción wok MIRAGE 3100 W

PUJADAS

P688065

686,07 €

Ø Màx mm: 36/40 V: 220-240 W: 3100 A: 50 Hz: 50/60

Horno de Pizza industrial

HORNO MINI PIZZA - LA BARI 550x430x645 mm

SUDIMP

PO-3.03-PV-LB

1.218,95 €

- Dimensiones exteriores (mm): 550x430x645 - Dimensiones cámara: 410x370x90 (x3) mm - Capacidad: 3 pizzas de ø 35 mm - Potencia (w): 5250 - Tensión (v/Hz): 400/50 - Peso b/n (kg): 27/26

Cuchillos eléctricos

CORTADOR DE KEBAB (199x114x184 mm)

LACOR

69230

153,21 €

Tensión: 220-240 V; 50/60 Hz Potencia: 80 W Velocidad: 2800 r.p.m Cuchilla: 100 mm Esp. corte: 0-8 mm Dimensiones: 199x114x184 mm Peso: 1.2 Kg * Uso profesional

Lámpara de calentamiento infrarrojo cable extensible LIJADO (50-60 cm)

Lámparas de Calor para Cocina

Lámpara de calentamiento infrarrojo cable extensible CROMADO (50-60 cm)

LACOR

69365

114,51 €

- Tensión: 220-240 V / 50-60 hz. - Potencia: 275 W - Peso: 2 kg.

CALANDRA COMPACTA PHOENIX ELECTRICO Ø 800 3.718x2.209x2.080

Calandra Compactas

CALANDRA COMPACTA PHOENIX GAS Ø 800 4.418x2.209x2.080

Fagor

PS-80/330 PL+AP G

118.500,38 €

RODILLO (mm) Ø --- 800 Long --- 3300 ALTURA MESA INTRODUC. --- 970 VÍAS -- 1 PRODUC. (*) kg/h --- 180 - 220 POTENCIA CALENT. kW --- 127 POT. TOTAL Elec. kW --- 3.50 DIMENSIONES (#) L x P x A (mm) --- 4.418x2.209x2.080

Calandra Mural 500 Diámetro 1.960x644x1.107

Calandra Industrial Lavandería

Calandra Mural 500 Diámetro GAS 2.210x644x1.107

Fagor

PS-35/160 MP G

11.492,24 €

RODILLO (mm) LONGITUD -- 1600 ALTURA MESA -- 990 PRODUCCIÓN kg/h -- 20÷30 POTENCIA kW -- 22.50 CONEXIÓN EXTRACC. --2 x Ø 98 DIMENSIONES mm -- 2.210x644x1.107

Marmitas y soperas

Marmita a Gas de Fuego Directo Gama 700

Fagor

MG7-10

4.541,82 €

VOLÚMEN (L): 80 POTENCIA GAS KW: 17,00 DIMENSIONES (MM.): 700x775x850

Mesas calientes

Armario caliente 2000x700x850mm

Gastro M

DS439

1.685,19 €

Armario caliente de acero inoxidable con puertas correderas y ventilador para una circulación uniforme del calor.

Sartenes Basculantes

Sartén basculante gas 80 litros serie 900 22 KW 800 x 930 x 1025 mm Fainca HR

SBG80L900E

6.867,56 €

-Medidas: 800 x 930 x 1025 mm. -Peso: 143 Kg -Potencia: 22 KW -kcal / h: 18.920

Lavavajillas con capota

Lavavajillas de cinta eléctrico FI-6000 TS I

Fagor

19061218

65.540,17 €

-Entrada por la parte izquierda de la máquina. -50 Hz -Platos por hora: 4000 (1 velocidad) / 6000 (2 velocidades) -Módulos composición: zona de carga, sumplemento antisalpicaduras, primer lavado agua fría,primer lavado agua caliente, lavado principal, aclarado y preaclarado doble efecto, secado + zona de descarga. -Agua: 300 l/h -Potencia eléctrica: 98,8...

Envasadoras al vacío industriales

Envasadora Envolvedora de Film Manual

CASFRI

efm-450

191,34 €

MEDIDAS: 520x610x180 ANCHO MAXIMO DE FILM: 450 MM TEMPERATURA: 50º C - 140 º C POTENCIA: 270W TENSION: 220 V PLACA: 385x125

Cuecepasta a GAS 25 litros GN 2/3 SERIE 70 LOTUS

CUECE PASTA GAS

Cuecepasta a GAS 25 litros GN 2/3 400x700x900 mm SERIE 70 LOTUS

LOTUS

CP-74G

3.189,32 €

Características Técnicas: - Tamaño: cm. 40x 70,5x 90h - Potencia gas: 9,5 kW - 8.160 kcal/h - Tipo de gas: Natural Gas / LPG - Potencia eléctrica: 0,02 KW - Voltaje: 230V~ - Frecuencia: 50/60 Hz - Peso: 61kg

Baño María Eléctrico Monofásico Sobremesa BMT-63EM

BAÑO MARIA ELÉCTRICA

Baño María Eléctrico Monofásico Sobremesa 300x600x280mm LOTUS

LOTUS

BMT-63EM

865,79 €

Características Técnicas: - Dimensiones: 30x60x28h cm - Cuba: GN 1/2 + GN 1/4 - Potencia: 1,55 kw - Voltaje: 230V - Frecuencia: 50/60 Hz - Peso: 17 kg

Gas

WOK a Gas 1 Fuego SOBREMESA 400x600x260 mm 8.4 Kw Jemi

Jemi

S615W

916,58 €

- Dimensiones exteriores: 400x600x260 mm - Fuegos: 1 (8.4 Kw 150 mm Ø) - 8.4 Kw - 7200 Kcal/h - 57 Kg

Cuecepastas Eléctrico 18,5L CPE60 con mueble Jemi

CUECE PASTA ELÉCTRICO

Cuecepastas Eléctrico 18,5L con mueble 400x600x850 mm 6 Kw Jemi

Jemi

CPE60

1.388,48 €

- Dimensiones exteriores: 400x600x850 mm - Cuba: 18,5 Litros - Cestas: 3 - 400 V - 6 Kw - 57 Kg

Cocina Vitrocerámica WOK 1 Placa T60 W IN GP Jemi

Eléctrica

Cocina Vitrocerámica WOK 1 Placa 400x600x850 mm 5 kW Jemi

Jemi

T60 W IN GP

3.693,53 €

- Dimensiones exteriores: 400x600x850 mm - Placas: 1 (300 mm Ø) - 5 kW - 400 V - 57 Kg

Envasadoras al vacío industriales

Envasadora MINI-MINI 35

ABC

MINI-MINI 35

343,64 €

Barra soldante: 35 cm Medida cámara. - Bomba vacío: 20/24LTmin Medida exterior: 37x26x13H Peso: 8 Kg Consumo: 250 W

Armario de maduración de carne Dry-aging 650x650x850

Inicio

Armario de maduración de carne Dry-aging 650x650x1900

INFRICO

AMC6714L

7.907,16 €

Temperatura de trabajo Temperature range(30ºC): +2ºC a +6ºC Nº de caras de cristal / Nº glass sides: 4 Capacidad útil/ Capacity (L): 450 Potencia/Power(W) : 800 Alto/Height (mm) : 1900 Fondo/Depth (mm): 650 Largo/Length (mm): 850

Inicio

Hornillo de pavimento 425X425X520 1- Ф230mm

MUNDIGAS

HPS-550

947,05 €

DIMENSIONES: 425X425X520 mm POTENCIA TOTAL 7 KW QUEMADORES: 1- Ф230mm PARRILLA ESMALTADA

Placas de inducción

Placa de inducción MIRAGE 3500 W

PUJADAS

P15078

577,09 €

Ø Màx mm: 26 V: 220 - 240 W: 3500 Hz: 50/60

Mesas calientes

Mesa caliente mural ESD612-M (1200x600x850 mm)

CASFRI

ESD612-M

1.523,67 €

- Potencia: 2000 W. - Alimentación: 220 V. 50 hz. - Fondo: 600 mm

Lámparas de Calor para Cocina

Lámpara de calentamiento infrarrojo cable extensible COBRE (50-60 cm)

LACOR

69367

114,51 €

- Tensión: 220-240 V / 50-60 hz. - Potencia: 275 W - Peso: 2 kg.

Calandra Compactas

CALANDRA COMPACTA PHOENIX VAPOR Ø 800 4.418x2.209x2.080

Fagor

PS-80/330 PL+AP S

128.720,45 €

RODILLO (mm) Ø --- 800 Long --- 3300 ALTURA MESA INTRODUC. --- 970 VÍAS -- 1 PRODUC. (*) kg/h --- 180 - 220 POTENCIA CALENT. kW --- 110 POT. TOTAL Elec. kW --- 3.50 DIMENSIONES (#) L x P x A (mm) --- 4.418x2.209x2.080

Calandra Industrial Lavandería

Calandra Mural 500 Diámetro GAS 2.560x644x1.107

Fagor

PS-35/200 MP G

12.285,41 €

RODILLO (mm) LONGITUD -- 2000 ALTURA MESA -- 990 PRODUCCIÓN kg/h -- 30÷40 POTENCIA kW -- 30 CONEXIÓN EXTRACC. --2 x Ø 98 DIMENSIONES mm -- 2.560x644x1.107

BAÑO MARIA GAS

Baños María a Gas Gama 700 700x775x290 mm 6,40 kw Fagor

Fagor

BMG7-10

1.925,72 €

VOLUMEN L 30 POTENCIA ELÉCTRICA KW POTENCIA GAS KW 6,40 DIMENSIONES (MM.) 700x775x290

Marmitas y soperas

Marmita a Gas de Baño Maria Gama 700

Fagor

MG7-10 BM

6.220,28 €

VOLÚMEN (L): 80 POTENCIA GAS KW: 17,00 kCAL/h: 15.000 DIMENSIONES (MM.): 700x775x850

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