-Medidas: 400 x 750 x 880 mm
-Peso: 60 Kg
-Potencia: 9.6 KW
-kcal / h: 8.256
• Incluye rebosadero.
• Patas de acero inoxidable regulables en altura.
• Cuba gastronorm GN2/3.
• Cestas incluidas: 1 cesta GN1/3 (290X140X200h) y 2 cestas GN1/6
(140x140x200h).
• En opción 3 se incluyen cestas GN 1/8 (140x100x200h)
• Encimera de acero Inoxidable AISI 304 espesor 1,5 mm.
• Permite la cocción rápida de alimentos.
• Cuerpo en acero inoxidable AISI 304.
• Cuba en acero inoxidable AISI 316.
• Válvula de llenado incluida.
• Válvula de vaciado incluida para la limpieza de la cuba.
• Descarga conectable a desagüe general, incluye rebosadero.
• Filtros en cada desagüe. Indicador MAX-MIN de nivel de agua.
• Temperatura de funcionamiento de 0º C a 99º C.
• Incluye puertas de serie.
- Mueble
- Con Mueble