La Olla para Sopa OSI-10 de Sammic es un mantenedor de temperatura para líquidos de alta calidad, diseñado para uso intensivo en hostelería y buffet. Se distingue por su elegante acabado en acero inoxidable completo. Utiliza exclusivamente el sistema de baño maría para calentar de forma suave y uniforme, lo que garantiza que las sopas y cremas se mantengan en perfectas condiciones de servicio sin quemarse.
La OSI-10 es una olla sopera eléctrica profesional con una capacidad de 10 litros. Su principal función es mantener caliente el contenido (sopa, caldo, chocolate, etc.) a una temperatura constante de hasta 95 ºC. Su construcción robusta en acero inoxidable no solo le da un aspecto más moderno y limpio que el modelo OS-10 (esmaltado negro), sino que también facilita su limpieza y ofrece una mayor durabilidad. El calentamiento se realiza mediante calor húmedo (baño maría), lo que es fundamental para la delicadeza de los líquidos calientes.
Características Técnicas
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Capacidad: 10 litros
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Sistema de Calor: Baño María (solo calor húmedo)
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Temperatura Máxima: +95 ºC
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Potencia Total: 450 W
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Alimentación Eléctrica:
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Acabado Exterior (Modelo OSI-10): Acero inoxidable
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Dimensiones Exteriores (Diámetro Alto):
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Peso Neto: 5,5 kg
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Uso: Mantenimiento de temperatura para sopas y líquidos calientes en buffets y catering.
- Dimensiones (mm)
- 340×340
- Capacidad (L)
- 10
- Gas/Electrica
- Electrica