El Lavavajillas GS-32 es un equipo industrial de Cúpula (Capota) que combina una capacidad de lavado profesional con un diseño más compacto (555×760×1415 mm). Está diseñado para cocinas con limitaciones de espacio pero que requieren la ergonomía y el rendimiento de un equipo de cúpula. Ofrece una altura útil de , superior a los modelos de bajo mostrador, y una producción de 640 platos/ hora en un ciclo de 2 minutos. Opera con conexión trifásica y su potencia total es de 6.75 kW.
Opcional:
- Bomba desague
- Dosificar detergente
- Bomba de presión
- Calderín abierto
El GS-32 es el modelo de cúpula más adecuado para espacios reducidos, ya que su fondo y largo son considerablemente menores a los modelos GS-102 M y GS-105 M. Utiliza el cesto estándar de 500×500 mm.
La altura útil de lo hace extremadamente versátil para lavar bandejas y utensilios altos que no cabrían en lavavajillas de bajo mostrador. El equipo utiliza conexión trifásica (400 V) para asegurar la eficiencia energética y la rápida recuperación de temperatura:
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La potencia de la resistencia del calderín es de 6 kW.
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La potencia de la resistencia de la cuba es de 4.5 kW.
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La potencia de la bomba de lavado es de 0.75 kW.
Características Técnicas
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Modelo: GS-32
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Tipo: Cúpula / Pass Through (Compacto)
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Dimensiones Exteriores ():
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Producción (Plato/hora): 640
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Ciclo Lavado: 2 min
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Dimensiones Cesto: 500×500 mm
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Altura Útil: 450 mm
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Potencia Total: 6.75 kW
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Potencia Resistencia Calderín: 6 kW
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Potencia Resistencia Cuba: 4.5 kW
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Potencia Bomba Lavado: 0.75 kW
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Voltaje: 400 V III + N / 230 V III
- Medidas cesta (cm)
- 50x50
- Lavavajillas/Mesas de arrastre
- Lavavajillas