El H6E es un horno eléctrico profesional de sobremesa, compacto y robusto, diseñado para ser un módulo en una línea de cocción. Su principal característica es la capacidad para albergar una bandeja de tamaño Gastronorm GN 1/1, con una potencia total de 6 Kw.
Este equipo, típicamente fabricado en acero inoxidable (como parte de una Serie 600 EV), es un horno de tipo monobloque. Se utiliza para hornear, gratinar o mantener alimentos calientes. Su diseño se enfoca en la limpieza fácil gracias a sus cantos redondeados y guías embutidas en el interior. Su conexión eléctrica es trifásica (400 V) y ofrece un volumen interior capaz de alojar la bandeja estándar más grande ().
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Modelo: H6E
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Dimensiones Externas (Largo x Fondo x Alto):
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Dimensiones Interiores (Bandeja): GN 1/1 ()
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Número de Hornos: 1
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Potencia Eléctrica: 6 Kw
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Tensión Eléctrica: 400 V III (Trifásico con Neutro y Tierra)
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Peso: 53 Kg
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Uso Típico: Horno base de convección o estático de sobremesa.
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Nota: El símbolo del rayo $(\lightning)$ indica que es un equipo eléctrico.
- Potencia (Kw)
- 6
- Ancho (mm)
- 600
- Gas/Electrica
- Electrica