El Horno de Leña 6 Pizzas (Modelo 6 - L) es el modelo de mayor capacidad en hornos profesionales a leña, ideal para restaurantes y pizzerías de alto volumen. Está diseñado para cocinar hasta 6 pizzas de 35 cm simultáneamente a llama viva, tanto en interiores como exteriores. Garantiza un sabor tradicional, temperaturas de hasta 500°C y un rendimiento eficiente gracias a su aislamiento superior y superficie de cocción de piedra refractaria.
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Modelo: 6 - L
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Capacidad: 6 Pizzas de 35 cm
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Dimensiones (Internas): 72 x 108 x 17,5 cm (Ancho x Fondo x Alto)
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Dimensiones (Externas): 110 x 144 x 260 cm (Ancho x Fondo x Alto - Asumido con la chimenea)
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Dimensiones (Base de Cocción): 120 x 154 x 94 cm (Ancho x Fondo x Alto)
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Peso (KG): 225
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Temperatura Máxima: 500 °C
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Superficie de Cocción: Piedra refractaria de 2,5 cm con hormigón celular de 8 cm.
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Aislamiento: Fibra cerámica de 4 cm de grosor.
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Características Adicionales: Equipado con termómetro y chimenea con sistema a prueba de viento y lluvia integrada.
- Medidas (mm)
- 1100 x 1440 x 2600