- Nuevo
Horno Mixto Eléctrico GCME102 60 Granita (89x122x98cm)
NIKROM - GranitaEl Horno GCME102 60 es un horno Mixto (Combi) eléctrico de máxima capacidad, diseñado para 10 bandejas de tamaño GN 2/1. Se clasifica como mixto por su sistema de vapor directo. Es un equipo digital multifunción, con una alta potencia de 25,5 KW y tensión trifásica (400V 3F+N). Incluye funciones de serie como autolavado, sonda y autodiagnosis, y es construido en acero inoxidable 304.
-
Modelo: GCME102 60
-
Tipo: Horno Mixto (Combi) Eléctrico Digital
-
Capacidad (Bandejas): 10 (Bandejas de tamaño GN 2/1)
-
Dimensiones (Externa - Ancho x Fondo x Alto): 89x122x98
-
Dimensiones de la Cámara: 63x74x71
-
Potencia Total (KW): 25,5
-
Tensión de Alimentación: 400V 3F+N (Trifásica)
-
Funcionalidades: Multifunción: convección, mixto, vapor, regeneración, mantenimiento, cocción a baja temperatura. Vapor directo. 6 velocidades de ventilación e inversión de giro. Programable para 60 recetas (5 fases). Incluye de serie lavado automático, control de humedad, sonda y autodiagnosis.
-
Construcción: Construido en acero inoxidable 304. Doble cristal. Esquinas redondeadas.
-
Características Especiales: Admite sustitución de guías para convertirlo en horno de panadería 60x40. Distancia entre bandejas 70 mm.
- Potencia (Kw)
- 25.5
- Gas/Electrica
- Electrica