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Freidora indirecta 18 + 18 litros pie modelo GL18+18MI BERTOS
BertosFREIDORAS A GAS
• Las freidoras a gas se caracterizan por la disposición de los tubos calentadores
colocados en el interior de la cuba, lo que permite reducir los tiempos de trabajo. Cada
cuba está dotada de potentes quemadores tubulares de acero inox.
• Un sistema de turbulencia permite ralentizar el flujo de la llama y aumentar el
rendimiento un 50 %.
• Quemadores con combustión optimizada con válvula de seguridad con termoelemento
y termostato de seguridad, llama piloto protegida y encendido piezoelectrico.
• Regulación de temperatura con siete posiciones de 110 a 190 ºC.
• Modelos INDIRECTOS con “Indirect gas”, quemadores fuera de la cuba. Limpieza muy
fácil.(foto 2)