Producción profesional en doble nivel para pizzerías exigentes
El horno de pizza eléctrico HS HOSTELERÍA HEP-2 está diseñado para negocios de hostelería que requieren una gran capacidad de cocción sin comprometer espacio. Con dos pisos independientes, permite hornear simultáneamente grandes volúmenes de pizzas, optimizando el flujo de servicio y reduciendo los tiempos de espera.
Potencia elevada y construcción robusta para uso continuo
Con unas dimensiones exteriores de 890 × 790 × 750 mm y una potencia de hasta 42 kW (según posibilidad de conexión a 220 V o 380 V) este equipo satisface las exigencias de producción intensiva. Su peso aproximado de 48 kg y su diseño en acero inoxidable le proporcionan estabilidad, durabilidad y facilidad de limpieza.
Diseño que aprovecha al máximo el espacio y mantiene la calidad del horneado
Gracias a sus dos cámaras de cocción, la HEP-2 permite hornear diferentes tamaños de pizza o variar temperaturas entre niveles para distintos productos. Esto brinda flexibilidad operativa y mejora la eficiencia de la cocina, permitiendo ofrecer una carta más amplia sin necesidad de múltiples equipos.
Resultados excelentes y confiabilidad al servicio del cliente
Ideal para pizzerías, restaurantes, cadenas de food-service o locales de alta rotación, este horno asegura una cocción uniforme, acabado profesional y rendimiento constante. Su robustez, potencia y capacidad lo convierten en una herramienta esencial para mantener el ritmo de servicio con calidad.
Características técnicas
- Dimensiones exteriores: 890 × 790 × 750 mm
- Voltaje: 220 V / 380 V – 50 Hz
- Potencia nominal: 42 000 W (42 kW)
- Peso aproximado: 48 kg
- Número de pisos o cámaras: 2
