Freidora FE-15 SAMMIC

La FE-15 de Sammic es una freidora de gran capacidad y alto rendimiento diseñada para el uso intensivo en cocinas profesionales. Su principal característica es el formato de pie, que ofrece una mayor comodidad y estabilidad, integrándose perfectamente en las líneas de cocción.

Dispone de una cuba soldada simple de 14 litros, y está equipada con un grifo de vaciado que facilita la gestión del aceite y la limpieza diaria. Su construcción robusta en acero inoxidable garantiza durabilidad e higiene.

Cuenta con un termostato regulable para un control preciso de la temperatura de fritura y un termostato de seguridad para evitar sobrecalentamientos. Es un equipo potente y fiable, perfecto para establecimientos que necesitan freír grandes cantidades de un solo producto.

Características técnicas:

• Capacidad de la cuba: 14 litros

• Potencia total: 9.000 W

• Alimentación eléctrica: $400\text{ V}/50-60\text{ Hz}/3\sim$ (Trifásica)

• Dimensiones de la cesta: $235\times 270\times 105\text{ mm}$

• Dimensiones exteriores (Ancho $\times$ Fondo $\times$ Alto): $375\times 655\times 985\text{ mm}$

• Peso neto: $28-31\text{ kg}$

• Tipo de instalación: De Pie

• Termostato regulable: Sí

• Termostato de seguridad: Sí

• Grifo de vaciado: Sí

• Cesta incluida: 1

Ventajas:

• Gran capacidad de producción: Sus 14 litros y 9.000 W de potencia son ideales para gestionar picos de demanda.

• Comodidad de uso: El formato de pie ofrece una altura de trabajo más ergonómica.

• Limpieza eficiente: Dispone de grifo de vaciado para una fácil retirada del aceite.

• Construcción profesional: Fabricada en acero inoxidable para una alta resistencia y durabilidad.

• Seguridad: Incluye un termostato de seguridad para proteger el equipo y la operación.