Freidora eléctrica profesional de diseño moderno, segura y fácil de limpiar, ideal para uso intensivo en cocinas industriales. Incorpora sistema de “zona fría”, control preciso de temperatura y elementos calefactores móviles para un mantenimiento sencillo.
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Tipo: Freidora eléctrica independiente.
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Temperatura máxima: hasta 190 °C.
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Seguridad:
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Sistema accesible desde el panel de control.
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Corte automático del suministro al retirar el calentador.
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Dispositivo de vaciado de seguridad.
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Estructura: Diseño moderno con mandos ergonómicos y panel grabado con láser.
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Funcionamiento: Indicadores luminosos de encendido y actividad.
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Sistema de cocción: Zona fría para mejor calidad del aceite.
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Equipamiento:
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1 cesta (210 × 315 × 110 mm).
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Opción de 2 cestas (2 × 105 × 315 × 110 mm).
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Limpieza: Elementos calefactores móviles.
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Otros: Patas ajustables.
- Mueble
- Con Mueble
- Capacidad cuba
- 10 L
- Gas/Electrica
- Electrica