El modelo STPE702 es una plancha (fry top) eléctrica de sobremesa diseñada para la cocción directa en encimeras. Es una unidad compacta de 400 mm de ancho, y ofrece una potencia total de 4,5 Kw, ideal para freír o asar en cocinas profesionales que necesitan movilidad o un uso auxiliar.
Un equipo de cocción de bajo perfil (290 mm de alto), alimentado eléctricamente, que utiliza una placa de cocción de metal. Su potencia se concentra en una única zona que es calentada por dos resistencias de 2,25 Kw cada una. El diseño de sobremesa facilita su colocación y reubicación. El equipo requiere una conexión eléctrica industrial (400 V III N + T).
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Modelo: STPE702
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Tipo de Instalación: Sobremesa Eléctrico (Plancha/Fry Top)
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Dimensiones (Ancho x Profundo x Alto): 400 x 750 x 290 mm
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Potencia Total: 4,5 Kw
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Tensión / Conexión: 400 V III N + T (Voltaje trifásico con neutro y tierra)
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Peso Neto: 75 Kg
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Configuración de la Placa:
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Zonas de Calentamiento: 1 zona de cocción
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Potencia por Resistencia: 2,25 Kw (2 resistencias)
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(Nota sobre la Potencia Total: 2 x 2,25 Kw = 4,5 Kw (Total).)
- Mueble
- Sin Mueble
- Ancho
- 40