Maquinaria

Armario de Fermentación Granita (150x120x55cm)
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Armario de Fermentación Granita (150x120x55cm)

NIKROM - Granita
FT9 x 3
4.091,01 €
El modelo FT9 x 3 es la versión compacta (55 cm de altura) de los armarios de mantenimiento y fermentación. Está diseñado para operar hasta 60°C y controlar la humedad mediante una cubeta de agua. Este armario tiene capacidad para 9 bandejas de 60x40 cm. Sus dimensiones externas son de 150x120x55 cm y opera con una tensión monofásica de 230V F+N.
Horno de Convección EP443 Granita (59x70x59cm)
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Horno de Convección EP443 Granita (59x70x59cm)

NIKROM - Granita
EP443
927,47 €
El Horno EP443 es un horno eléctrico con capacidad para 4 bandejas de 429x345 mm. Es un modelo compacto con dimensiones de 59x70x59 cm y una potencia eléctrica de 2,8 KW. Presenta un funcionamiento electromecánico, un paso de guías de 74 mm y ofrece la opción de incluir Grill y funciones estáticas y de descongelación.
Horno de Convección EP464H Granita (79x76x64cm)
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Horno de Convección EP464H Granita (79x76x64cm)

NIKROM - Granita
EP464H
2.113,27 €
El Horno EP464H es un horno eléctrico convección con capacidad para 4 bandejas de 60x40 cm, diseñado para un uso profesional. Se distingue por incorporar un humidificador mediante pulsador, lo que permite un control preciso de la humedad durante la cocción. Con una potencia de 3,4 KW, funcionamiento electromecánico, doble cristal en la puerta y paso de...
Horno de Convección EP664 Granita (85x104x85cm)
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Horno de Convección EP664 Granita (85x104x85cm)

NIKROM - Granita
EP664
3.548,93 €
El Horno EP664 es un horno eléctrico de convección de gran capacidad, diseñado para 6 bandejas de 60x40 cm. Con unas dimensiones robustas de 85x104x85 cm y una potencia instalada de 10,4 KW, está claramente orientado a un uso industrial o de alta producción. Utiliza tecnología de funcionamiento electromecánico y requiere alimentación trifásica.
Horno de Convección EP664V Granita (85x104x85cm)
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Horno de Convección EP664V Granita (85x104x85cm)

NIKROM - Granita
EP664V
4.666,97 €
El Horno EP664V es un horno eléctrico de convección y vapor, con capacidad para 6 bandejas de 60x40 cm. Con una potencia de 10,4 KW y dimensiones de 85x104x85 cm, es una unidad de alta producción que requiere alimentación trifásica (400V 3F+N). Su característica principal es la inyección de vapor directo en 5 niveles, crucial para panadería y pastelería.
Horno de Convección EP1064V Granita (85x104x113cm)
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Horno de Convección EP1064V Granita (85x104x113cm)

NIKROM - Granita
EP1064V
6.475,32 €
El Horno EP1064V es un horno eléctrico de convección y vapor de alta capacidad, diseñado para 10 bandejas de 60x40 cm. Es un equipo potente, con 16 KW de consumo eléctrico y una altura de 113 cm. Su característica principal es la inyección de vapor directo en 5 niveles, y requiere alimentación trifásica (400V 3F+N).
Horno de Convección EP1664V Granita (93x104x190cm)
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Horno de Convección EP1664V Granita (93x104x190cm)

NIKROM - Granita
EP1664V
13.145,44 €
El Horno EP1664V es un horno eléctrico de convección y vapor de muy alta capacidad, diseñado para 16 bandejas de 60x40 cm. Con una potencia de 31 KW y una altura de 190 cm, es una unidad robusta y de gran rendimiento. Incluye inyección de vapor directo en 5 niveles, inversión de ciclo, doble cristal, y un carro extraíble de serie, con opción a un segundo...
Horno de Convección Gas Granita (85x104x80cm)
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Horno de Convección Gas Granita (85x104x80cm)

NIKROM - Granita
GP464V
5.077,77 €
El Horno GP464V es un horno de convección a gas con capacidad para 4 bandejas de 60x40 cm. Ofrece una potencia térmica de 9 KW y está diseñado con inyección de vapor directo en 5 niveles, inversión de ciclo y chimenea de serie. Opera con una tensión monofásica de 220V F+N.
Horno de Convección Gas GP664V Granita (85x104x95cm)
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Horno de Convección Gas GP664V Granita (85x104x95cm)

NIKROM - Granita
GP664V
6.153,46 €
El Horno GP664V es un horno de convección a gas de mediana/alta capacidad, diseñado para 6 bandejas de 60x40 cm. Ofrece una potencia térmica de 13 KW y está equipado con inyección de vapor directo en 5 niveles, inversión de ciclo, doble cristal, y chimenea de serie. Sus dimensiones son 85x104x95 cm y opera con una tensión eléctrica monofásica de 220V F+N.
Horno de Convección Gas GP1064V Granita (85x104x123cm)
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Horno de Convección Gas GP1064V Granita (85x104x123cm)

NIKROM - Granita
GP1064V
7.411,25 €
El Horno GP1064V es un horno de convección a gas de gran capacidad, diseñado para 10 bandejas de 60x40 cm. Ofrece una potencia térmica de 18 KW y está equipado con inyección de vapor directo en 5 niveles, inversión de ciclo, doble cristal, y chimenea de serie. Sus dimensiones son 85x104x123 cm y opera con una tensión eléctrica monofásica de 220V F+N.
Horno de Convección Gas GP1664TVT Granita (93x116x206cm)
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Horno de Convección Gas GP1664TVT Granita (93x116x206cm)

NIKROM - Granita
GP1664TVT
18.041,10 €
El Horno GP1664TVT es un horno de convección a gas de uso industrial con control TOUCH (táctil), diseñado para 16 bandejas de 60x40 cm. Ofrece una potencia térmica de 30 KW y cuenta con avanzadas funciones programables (100 programas con 10 fases) y vapor directo en 10 niveles. Incluye un carro extraíble de serie, inversión de ciclo, y admite opcionales...
Horno de Convección Granita (79x75x64cm)
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Horno de Convección Granita (79x75x64cm)

NIKROM - Granita
EG411HG
2.176,79 €
El Horno EG411HG es un horno eléctrico multifuncional, con capacidad para 4 bandejas de tamaño GN 1/1 (Gastronorm 1/1). Ofrece una potencia de 5,2 KW y opera con tensión trifásica (400V F+N). Se distingue por incluir funciones de humidificador mediante pulsador y Grill. Es un modelo superponible y compacto, con dimensiones de 79x75x64 cm.
Horno Mixto Eléctrico Granita (73x86x70cm)
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Horno Mixto Eléctrico Granita (73x86x70cm)

NIKROM - Granita
EG511V
3.883,50 €
El Horno EG511V es un horno Mixto (Combi) eléctrico con capacidad para 5 bandejas de tamaño GN 1/1. Se clasifica como mixto porque incorpora inyección de vapor directo en 5 niveles, además de convección e inversión de ciclo. Ofrece una potencia de 7,8 KW, opera con tensión trifásica (400V 3F+N), y sus dimensiones son 73x86x70 cm.
Horno Mixto Eléctrico Granita (73x86x85cm)
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Horno Mixto Eléctrico Granita (73x86x85cm)

NIKROM - Granita
EG711V
4.654,27 €
El Horno EG711V es un horno Mixto (Combi) eléctrico con capacidad para 7 bandejas de tamaño GN 1/1. Clasificado como mixto por su función de vapor directo en 5 niveles, junto con convección e inversión de ciclo. Dispone de una potencia de 10,4 KW, opera con tensión trifásica (400V 3F+N), y sus dimensiones son 73x86x85cm.
Horno Mixto Eléctrico EG1111V Granita (73x86x113cm)
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Horno Mixto Eléctrico EG1111V Granita (73x86x113cm)

NIKROM - Granita
EG1111V
6.538,84 €
El Horno EG1111V es un horno Mixto (Combi) eléctrico de gran capacidad, diseñado para 11 bandejas de tamaño GN 1/1. Se clasifica como mixto por incorporar inyección de vapor directo en 5 niveles, junto con convección e inversión de ciclo. Ofrece una potencia de 16 KW, opera con tensión trifásica (400V 3F+N), y sus dimensiones son 73x86x113 cm.
Horno Mixto Eléctrico EG611CTV Granita (50x93x70cm)
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Horno Mixto Eléctrico EG611CTV Granita (50x93x70cm)

NIKROM - Granita
EG611CTV
5.759,60 €
El Horno EG611CTV es un horno Mixto (Combi) Eléctrico Compacto con control TOUCH (táctil). Está especialmente indicado para espacios reducidos, con unas dimensiones de 50x93x70 cm. A pesar de su tamaño compacto, ofrece una capacidad para 6 bandejas GN 1/1 y cuenta con funciones de alta gama: vapor directo en 10 niveles, control programable (100 programas...
Horno Mixto Eléctrico EG1011CTV Granita (50x93x97cm)
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Horno Mixto Eléctrico EG1011CTV Granita (50x93x97cm)

NIKROM - Granita
EG1011CTV
7.864,40 €
El Horno EG1011CTV es un horno Mixto (Combi) Eléctrico Compacto con control TOUCH (táctil). Está especialmente indicado para espacios reducidos, con unas dimensiones de 50x93x97 cm. Ofrece una capacidad para 10 bandejas GN 1/1. Cuenta con funciones de alta gama: vapor directo en 10 niveles, control programable (100 programas con 10 fases), sonda de serie...
Horno Mixto Eléctrico EG2011VL Granita (99x103x192cm)
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Horno Mixto Eléctrico EG2011VL Granita (99x103x192cm)

NIKROM - Granita
EG2011VL
16.440,27 €
El Horno EG2011VL es un horno Mixto (Combi) Eléctrico Industrial de máxima capacidad, diseñado para 20 bandejas de tamaño GN 1/1. Es un equipo robusto con una altura de 192 cm, que cuenta con Autolavado de serie y una potencia eléctrica de 31 KW. Se clasifica como mixto por su vapor directo en 5 posiciones e incluye carro extraíble en dotación e inversión...
Horno Mixto Eléctrico GG511V Granita (73x86x80cm)
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Horno Mixto Eléctrico GG511V Granita (73x86x80cm)

NIKROM - Granita
GG511V
5.077,77 €
El Horno GG511V es un horno Mixto (Combi) a gas con capacidad para 5 bandejas de tamaño GN 1/1. Se clasifica como mixto por incorporar inyección de vapor directo en 5 niveles, junto con convección e inversión de ciclo. Ofrece una potencia térmica de 9 KW, opera con una tensión eléctrica monofásica (220V F+N), y sus dimensiones son 73x86x80 cm.
Horno Mixto Eléctrico GG711V Granita (73x86x95cm)
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Horno Mixto Eléctrico GG711V Granita (73x86x95cm)

NIKROM - Granita
GG711V
6.195,81 €
El Horno GG711V es un horno Mixto (Combi) a gas de mediana capacidad, diseñado para 7 bandejas de tamaño GN 1/1. Se clasifica como mixto por incorporar inyección de vapor directo en 5 niveles, además de convección e inversión de ciclo. Ofrece una potencia térmica de 13 KW, opera con una tensión eléctrica monofásica (220V F+N), y sus dimensiones son...
Horno Mixto Eléctrico GG1111V Granita (73x86x123cm)
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Horno Mixto Eléctrico GG1111V Granita (73x86x123cm)

NIKROM - Granita
GG1111V
7.411,25 €
El Horno GG1111V es un horno Mixto (Combi) a gas de gran capacidad, diseñado para 11 bandejas de tamaño GN 1/1. Se clasifica como mixto por incorporar inyección de vapor directo en 5 niveles, junto con convección e inversión de ciclo. Ofrece una potencia térmica de 18 KW, opera con una tensión eléctrica monofásica (220V F+N), y sus dimensiones son...
Horno Mixto Eléctrico GG2011TVL Granita (93x116x206cm)
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Horno Mixto Eléctrico GG2011TVL Granita (93x116x206cm)

NIKROM - Granita
GG2011TVL
17.698,07 €
El Horno GG2011TVL es un horno Mixto (Combi) a gas de uso industrial y máxima capacidad, diseñado para 20 bandejas de tamaño GN 1/1. Es un equipo robusto con una altura de 206 cm, que cuenta con control TOUCH (táctil), Autolavado de serie y una potencia térmica de 30 KW. Se clasifica como mixto por su vapor directo en 10 niveles e incluye carro extraíble...
Horno Mixto Lavado Automático GCME4 60 Granita (89x80x60cm)
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Horno Mixto Lavado Automático GCME4 60 Granita (89x80x60cm)

NIKROM - Granita
GCME4 60
7.385,84 €
El Horno GCME4 60 es un horno Mixto (Combi) de uso profesional, con capacidad para 4 bandejas de tamaño GN 1/1. Se clasifica como mixto por su sistema de vapor directo. Es un equipo digital y multifunción, con capacidad para 60 recetas (5 fases), y construido en acero inoxidable 304. Opera con una potencia de 6,0 KW y requiere tensión trifásica (400V...
Horno Mixto Eléctrico GCME6 60 Granita (89x80x72cm)
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Horno Mixto Eléctrico GCME6 60 Granita (89x80x72cm)

NIKROM - Granita
GCME6 60
8.313,31 €
El Horno GCME6 60 es un horno Mixto (Combi) eléctrico de uso profesional, con capacidad para 6 bandejas de tamaño GN 1/1. Es un equipo digital y multifunción, alimentado por una potencia de 9,5 KW y tensión trifásica (400V 3F+N). Su clasificación como mixto se debe a su sistema de vapor directo. Incluye funciones avanzadas de serie como lavado automático,...
Horno Mixto Eléctrico GCME10 60 Granita (89x80x98cm)
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Horno Mixto Eléctrico GCME10 60 Granita (89x80x98cm)

NIKROM - Granita
GCME10 60
10.337,64 €
El Horno GCME10 60 es un horno Mixto (Combi) eléctrico de alta capacidad, diseñado para 10 bandejas de tamaño GN 1/1. Se clasifica como mixto por su sistema de vapor directo. Es un equipo digital multifunción, con 6 velocidades de ventilación, inversión de giro y capacidad para 60 recetas (5 fases). Posee una alta potencia de 18,5 KW, requiere tensión...
Horno Mixto Eléctrico GCME102 60 Granita (89x122x98cm)
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Horno Mixto Eléctrico GCME102 60 Granita (89x122x98cm)

NIKROM - Granita
GCME102 60
15.546,69 €
El Horno GCME102 60 es un horno Mixto (Combi) eléctrico de máxima capacidad, diseñado para 10 bandejas de tamaño GN 2/1. Se clasifica como mixto por su sistema de vapor directo. Es un equipo digital multifunción, con una alta potencia de 25,5 KW y tensión trifásica (400V 3F+N). Incluye funciones de serie como autolavado, sonda y autodiagnosis, y es...
Horno Mixto Eléctrico GCMG6 60 Granita (89x80x72cm)
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Horno Mixto Eléctrico GCMG6 60 Granita (89x80x72cm)

NIKROM - Granita
GCMG6 60
10.638,32 €
El Horno GCMG6 60 es un horno Mixto (Combi) a gas de uso profesional, con capacidad para 6 bandejas de tamaño GN 1/1. Se clasifica como mixto por su sistema de vapor directo. Es un equipo digital multifunción que ofrece una potencia térmica de 12,5 KW, requiriendo tensión eléctrica monofásica (230V F+N). Incluye de serie funciones avanzadas como...
Horno Mixto Eléctrico GCMG10 60 Granita (89x80x98cm)
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Horno Mixto Eléctrico GCMG10 60 Granita (89x80x98cm)

NIKROM - Granita
GCMG10 60
13.213,20 €
El Horno GCMG10 60 es un horno Mixto (Combi) a gas de alta capacidad, diseñado para 10 bandejas de tamaño GN 1/1. Se clasifica como mixto por su sistema de vapor directo. Es un equipo digital multifunción que ofrece una potencia térmica de 19,5 KW, requiriendo tensión eléctrica monofásica (230V F+N). Al igual que los modelos eléctricos CHEF, incluye de...
Horno Mixto Full Touch Eléctrico GCME6 FT100 Granita (89x80x72cm)
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Horno Mixto Full Touch Eléctrico GCME6 FT100 Granita (89x80x72cm)

NIKROM - Granita
GCME6 FT100
8.906,21 €
El Horno GCME6 FT100 es un horno Mixto (Combi) eléctrico de uso profesional con control FULL TOUCH (totalmente táctil). Es un equipo de última generación, con capacidad para 6 bandejas GN 1/1, que incluye de serie funciones avanzadas como conexión USB, Multicooking, lavado automático y sonda. Se clasifica como mixto por su sistema de vapor directo. Opera...
Horno Mixto Full Touch Eléctrico GCME10 FT100 Granita (89x80x98cm)
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Horno Mixto Full Touch Eléctrico GCME10 FT100 Granita (89x80x98cm)

NIKROM - Granita
GCME10 FT100
10.985,59 €
El Horno GCME10 FT100 es un horno Mixto (Combi) eléctrico de alta capacidad, diseñado para 10 bandejas de tamaño GN 1/1. Se clasifica como mixto por su sistema de vapor directo. Es un equipo digital con control FULL TOUCH y una potencia de 18,5 KW, que requiere tensión trifásica (400V 3F+N). Incluye funciones de serie como conexión USB, Multicooking,...
Vitrina expositora congeladora DG1 09 H1 LE Docriluc
Maquinaria

Vitrina expositora congeladora DG1 09 H1 LE Docriluc

DOCRILUC
DG1 09 H1 LE
4.774,54 €
Medidas        - Largo (mm): 1310        - Área estantes (m²): 2.68        - Superficie total (m²): 1.50 Volumen neto: 714 Puertas: 2 Potencia: 1192 Consumo: 1508
Vitrina expositora DG1 12 M1-M2 ABS Docriluc
Maquinaria

Vitrina expositora DG1 12 M1-M2 ABS Docriluc

DOCRILUC
DG1 12 M1-M2 ABS
3.954,64 €
Medidas        - Largo (mm): 998        - Área estantes (m²): 1.62        - Superficie total (m²): 1.13 Volumen neto: 516 Puertas: 2 Potencia: 1192 Consumo: 1494
Horno Mixto Full Touch Eléctrico GCME102 FT100 Granita (89x122x98cm)
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Horno Mixto Full Touch Eléctrico GCME102 FT100 Granita (89x122x98cm)

NIKROM - Granita
GCME102 FT100
16.296,28 €
El Horno GCME102 FT100 es un horno Mixto (Combi) eléctrico de máxima capacidad (10 bandejas GN 2/1), controlado por pantalla FULL TOUCH (táctil). Se clasifica como mixto por su sistema de vapor directo. Es un equipo digital multifunción, con una alta potencia de 25,5 KW y tensión trifásica (400V 3F+N). Incluye de serie funciones avanzadas como conexión...
Vitrina expositora DG1 12 M1-M2 ABS Docriluc
Maquinaria

Vitrina expositora DG1 12 M1-M2 ABS Docriluc

DOCRILUC
DG1 12 M1-M2 ABS
3.954,64 €
Medidas        - Largo (mm): 1310        - Área estantes (m²): 2.68        - Superficie total (m²): 1.50 Volumen neto: 714 Puertas: 2 Potencia: 1192 Consumo: 1508
Horno Mixto FullTouch Gas GCMG6 FT100 Granita (89x80x72cm)
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Horno Mixto FullTouch Gas GCMG6 FT100 Granita (89x80x72cm)

NIKROM - Granita
GCMG6 FT100
11.383,68 €
El Horno GCMG6 FT100 es un horno Mixto (Combi) a gas de uso profesional con control FULL TOUCH (totalmente táctil). Su capacidad es para 6 bandejas GN 1/1, y ofrece una potencia térmica de 12,5 KW, requiriendo tensión eléctrica monofásica (230V F+N). Se clasifica como mixto por su sistema de vapor directo. Incluye de serie funciones de última generación...
Vitrina expositora DG1 12 M1-M2 LE Docriluc
Maquinaria

Vitrina expositora DG1 12 M1-M2 LE Docriluc

DOCRILUC
DG1 12 M1-M2 LE
4.784,70 €
Medidas        - Largo (mm): 1310        - Área estantes (m²): 2.68        - Superficie total (m²): 1.50 Volumen neto: 714 Puertas: 2 Potencia: 1192 Consumo: 1508
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