• Nuevo
Horno Mixto Full Touch Eléctrico GCME102 FT100 Granita (89x122x98cm)
Horno Mixto Full Touch Eléctrico GCME102 FT100 Granita (89x122x98cm)

Horno Mixto Full Touch Eléctrico GCME102 FT100 Granita (89x122x98cm)

NIKROM - Granita
GCME102 FT100
16.296,28 €
Impuestos incluidos

El Horno GCME102 FT100 es un horno Mixto (Combi) eléctrico de máxima capacidad (10 bandejas GN 2/1), controlado por pantalla FULL TOUCH (táctil). Se clasifica como mixto por su sistema de vapor directo. Es un equipo digital multifunción, con una alta potencia de 25,5 KW y tensión trifásica (400V 3F+N). Incluye de serie funciones avanzadas como conexión USB, Multicooking, lavado automático, sonda y control de humedad.

Entrega en 7 días hábiles máximo

Producto con garantía de 1 año

¿Tienes alguna duda? Llamanos al 620 047 134

 

  • Modelo: GCME102 FT100

  • Tipo: Horno Mixto (Combi) Eléctrico FULL TOUCH

  • Capacidad (Bandejas): 10 (Bandejas de tamaño GN 2/1)

  • Dimensiones (Externa - Ancho x Fondo x Alto): 89x122x98

  • Dimensiones de la Cámara: 63x74x71

  • Potencia Total (KW): 25,5

  • Tensión de Alimentación: 400V 3F+N (Trifásica)

  • Funcionalidades:

    • Multifunción: convección, mixto, vapor, regeneración, mantenimiento, cocción a baja temperatura.

    • Vapor directo y control de humedad.

    • 6 velocidades de ventilación e inversión de giro.

    • Programable para 100 recetas (5 fases).

    • Incluye de serie conexión USB, Multicooking, lavado automático, sonda y autodiagnosis.

  • Construcción: Construido en acero inoxidable 304. Doble cristal. Esquinas redondeadas.

  • Características Especiales: Admite sustitución de guías para convertirlo en horno de panadería 60x40. Distancia entre bandejas 70 mm. Enfriamiento y calentamiento automático.

Potencia (Kw)
25.5
Gas/Electrica
Electrica
No reviews
Comentarios (0)
No hay reseñas de clientes en este momento.

16 otros productos en la misma categoría:

Placa de Cocción + 2 Fuegos Jemi
Inicio

Placa de Cocción + 2 Fuegos Jemi

Jemi
TP706
4.290,06 €
La TP706 es un módulo profesional de cocción diseñado para entornos de hostelería exigentes. Integra una placa amplia con dos quemadores de alto rendimiento en un formato de 1200 × 750 mm, ofreciendo versatilidad para cocción indirecta (placa) y directa (quemadores) con gran potencia térmica.
Asador Kebab Eléctrico 9 Resistencias EKE9 Granita
Inicio

Asador Kebab Eléctrico 9 Resistencias EKE9 Granita

NIKROM - Granita
EKE9
2.845,92 €
El Kebab Eléctrico 9 Resistencias (EKE9) es un asador vertical de alta capacidad, diseñado para un volumen de venta exigente y cocinas que requieren alimentación eléctrica. Utiliza nueve potentes resistencias para un calentamiento rápido y una cocción uniforme. Es un producto italiano de máxima calidad, construido en acero inoxidable, capaz de asar entre...
Freidora Gas Automatica 20G Granita
  • Nuevo
Inicio

Freidora Gas Automatica 20G Granita

NIKROM - Granita
N9FRG20HP
8.876,56 €
La Freidora N9FRG20HP es una freidora a gas Automática de la serie N9, con una capacidad de 20 litros por cuba. Es la versión estándar de la freidora a gas de 20 litros, que cuenta con un sistema de cocción inteligente con recetario y programa de lavado. Su potencia térmica es de 21 KW y requiere tensión eléctrica monofásica (230V F+N).
Lavavajillas tren de Arrastre A-3000 Granita
Inicio

Lavavajillas tren de Arrastre A-3000 Granita

NIKROM - Granita
A-3000
18,77 €
Lavavajillas industrial de arrastre con sistema de lavado y aclarado reforzado, diseñado para grandes volúmenes de trabajo. Su estructura robusta en acero inoxidable garantiza durabilidad y rendimiento continuo. Incorpora filtro de cuba, panel de control ergonómico y sistema antisalpicaduras de entrada de serie. Ideal para cocinas industriales, comedores...
Contenedor caliente por Infrarrojos Eléctrico Jemi
Inicio

Contenedor caliente por Infrarrojos Eléctrico Jemi

Jemi
CI70
1.240,86 €
El CI70 de la Serie 750 es un contenedor diseñado especialmente para cocinas profesionales que requieren mantener fritos u otros alimentos calientes de forma uniforme. Integra una pantalla infrarroja para conservar la temperatura óptima y está preparado para cubetas GN 1/1, con fondo estándar de 75 cm, lo que facilita su integración en líneas modulares de...
Lavavajillas tren de Arrastre A-3600C Granita
Inicio

Lavavajillas tren de Arrastre A-3600C Granita

NIKROM - Granita
A-3600C
27.552,91 €
El A-3600C es un lavautensilios de arrastre equipado con condensador de vahos, diseñado para optimizar el consumo energético y mejorar el confort ambiental en cocinas industriales. Su construcción en acero inoxidable AISI 304 y su sistema automático de prelavado, lavado y aclarado garantizan una limpieza eficaz con menor emisión de vapor y mejor...
Salamandra SGF-450 SAMMIC
Inicio

Salamandra SGF-450 SAMMIC

SAMMIC
SGF-450
581,38 €
Salamandra fija profesional Sammic SGF-450, superficie de cocción 450 × 350 mm, potencia total 3.600 W. Estante regulable en altura para gratinar directamente antes de servir.
Horno a Gas 800×750×700 mm Jemi
Inicio

Horno a Gas 800×750×700 mm Jemi

Jemi
H7
1.749,06 €
Horno a gas Jemi modelo H7, de la Serie 750. Diseño robusto con cámara de cocción en acero inoxidable, ideal para entornos profesionales con gran exigencia.
Termo de Leche Baño María TM-5 SAMMIC
Inicio

Termo de Leche Baño María TM-5 SAMMIC

SAMMIC
TM-5
527,58 €
El Termo de Leche TM-5 de Sammic es un termo-calentador profesional diseñado para mantener la temperatura de la leche (u otros líquidos como salsas y cremas) de forma suave y constante. Utiliza el sistema de baño maría, lo que evita que el producto se queme o se pegue. Es ideal para buffets de desayuno, cafeterías y servicio de autoservicio en hostelería,...
Expositor Refrigerado Modelo LV - EFI 3R DOCRILUC
Inicio

Expositor Refrigerado Modelo LV - EFI 3R DOCRILUC

DOCRILUC
EFI 3R LV
4.970,20 €
El Armario Expositor Refrigerado EFI 3R es uno de los muebles verticales con mayor capacidad de Docriluc, diseñado para la exposición intensiva en grandes superficies y supermercados. Cuenta con tres puertas y una altura de 2160 mm, ofreciendo un volumen neto de 1253 litros y una amplia superficie de exposición de 2.52 m2. Este modelo se distingue por su...
Cuecepastas Eléctrico 25 Litros Top Granita
  • Nuevo
Inicio

Cuecepastas Eléctrico 25 Litros Top Granita

NIKROM - Granita
MECC66/SC
2.358,90 €
El modelo MECC66/SC es un cuecepastas eléctrico de sobremesa con una capacidad de 25 Litros. Está construido con cuba de acero inoxidable AISI 316 anticorrosivo, resistencias blindadas y un sistema de descarga de almidones y escurridor de cestas, ideal para la cocción eficiente de pasta.
Hornillo de Inducción 400x400x380mm Stalgast
Inicio

Hornillo de Inducción 400x400x380mm Stalgast

STALGAST
773135
989,05 €
Hornillo de inducción profesional fabricado en acero inoxidable, con diseño robusto y mandos ergonómicos. Ofrece 11 niveles de potencia ajustables y una placa vitrocerámica de alta durabilidad, ideal para un uso intensivo en cocinas profesionales.
Cocina industrial Sobre Mesa S706 (6 quemadores) Jemi
Inicio

Cocina industrial Sobre Mesa S706 (6 quemadores) Jemi

Jemi
S706
2.553,71 €
El modelo S706 es una cocina de sobremesa de alto rendimiento con un total de seis quemadores de gas. Con 1200 mm de ancho, es una unidad de gran capacidad que ofrece una potencia total de 30,6 Kw y 26316 Kcal/h, diseñada para cocinas de gran volumen.
Parrilla a Gas 400x700x850mm Stalgast
Inicio

Parrilla a Gas 400x700x850mm Stalgast

STALGAST
9732010
1.418,73 €
Freidora profesional a gas con diseño moderno y panel frontal grabado con láser. Equipada con encendido eléctrico por generador de chispa, llama piloto y protección contra el apagado, garantiza seguridad y facilidad de uso. Su regulación fluida de temperatura permite mantener un control preciso durante la fritura, mientras que su estructura sólida y patas...
Product added to wishlist
Product added to compare.