Cocina de 4 quemadores con horno de circuito de calor, ideal para cocinas profesionales que requieren potencia, precisión y resultados de cocción homogéneos. Su diseño moderno con panel grabado, mandos ergonómicos y componentes de acero inoxidable garantizan durabilidad, seguridad y facilidad de limpieza. El horno con función de control de humedad y tres niveles de conducción permite adaptarse a distintas preparaciones gastronómicas.
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Diseño: Moderno, con panel frontal grabado con láser
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Mandos: Ergonómicos, con indicadores luminosos de funcionamiento y alimentación*
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Sistema de seguridad: Accesible desde el panel de control
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Quemadores:
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Varias potencias disponibles (3,5 kW / 5 kW / 7 kW doble corona / 9 kW doble corona según modelo)
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Reducción de potencia del quemador a 1/3 (ahorro de energía)
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Cuenco bajo el quemador extraíble y apto para lavavajillas
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Rejillas de hierro fundido
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Llama piloto y protección contra apagado
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Gas disponible: Versiones G27 y G31
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Horno:
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Tipo: Circuito de calor
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Dimensiones: 660 × 445 × 285 mm (Al × An × P) — GN 1/1 (600×400)
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Tres niveles de conducción
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Función de control de humedad
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Patas: Ajustables
- Mueble
- Con Horno
- Fuegos
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