Más que calentar: potencia profesional para el acabado perfecto
En una cocina profesional, cada segundo cuenta y cada detalle importa. La salamandra eléctrica HES-450 es la herramienta ideal para dar ese toque final de gratinado, dorado o regeneración sin perder calidad ni tiempo. Con 2800 W de potencia y una distribución uniforme del calor, esta salamandra convierte tareas que antes consumían tiempo y recursos en procesos rápidos, precisos y controlados.
¿Cansado de recalentar platos en equipos poco eficientes o de usar el horno para tareas puntuales? Esta salamandra es la solución que estabas buscando: gratina, calienta y mantiene platos listos para servir sin secarlos ni sobrecocinarlos. Ideal para bares, cafeterías, restaurantes y cualquier cocina profesional que valore la presentación y la rapidez.
Diseñada para cocinas exigentes: versatilidad, resistencia y eficiencia
El cuerpo de acero resistente garantiza durabilidad incluso con un uso intensivo, mientras que su diseño ajustable en altura te permite adaptar la distancia al alimento según el tipo de plato, consiguiendo un resultado perfecto en cada servicio. Además, su formato compacto está pensado para optimizar el espacio de trabajo, un recurso escaso en la mayoría de cocinas.
Uno de los puntos de dolor más comunes en hostelería es perder tiempo en tareas que podrían ser más ágiles. La HES-450 resuelve este problema con una operación sencilla, rápida limpieza y un control de temperatura preciso, lo que reduce errores y acelera los tiempos de preparación sin comprometer la calidad del plato.
Invertir en una salamandra eléctrica profesional como esta es apostar por agilidad, presentación impecable y platos siempre a punto. Porque en hostelería, cada detalle cuenta.
Características técnicas:
- Dimensiones: 450x510x530 mm
- Voltaje: 220V-240V/50Hz-60Hz
- Potencia: 2800 w
- Peso: 36 kg
