Maquinaria de calor

Cocina a gas Sobremesa 800x700x250 Stalgast
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Cocina a gas Sobremesa 800x700x250 Stalgast

STALGAST
9706110
1.078,23 €
Cocina profesional de 4 quemadores sin horno, diseñada para ofrecer máxima versatilidad en cocinas industriales y colectivas. Gracias a su estructura robusta y su posibilidad de montaje sobre base abierta o cerrada, se adapta fácilmente a distintas configuraciones de trabajo. Los quemadores de alta potencia con control de ahorro de llama garantizan...
Cocina de Inducción 3,5Kw 800x700x850mm Stalgast
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Cocina de Inducción 3,5Kw 800x700x850mm Stalgast

STALGAST
9706100
3.567,08 €
Cocina profesional de inducción con diseño moderno y mandos ergonómicos, equipada con cuatro campos de inducción de alto rendimiento. Ofrece una cocción rápida, precisa y segura, con un sistema de reconocimiento de recipientes y protección contra sobrecalentamiento. Ideal para cocinas profesionales que buscan eficiencia energética, limpieza sencilla y...
Cocina de 4 fuegos sobremesa 800x700x250mm Stalgast
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Cocina de 4 fuegos sobremesa 800x700x250mm Stalgast

STALGAST
9706500
1.126,87 €
Cocina profesional eléctrica equipada con campos de calentamiento tipo HiLight, diseñada para ofrecer una cocción rápida, segura y precisa. Su diseño moderno con mandos ergonómicos y panel frontal grabado combina funcionalidad y durabilidad. Las zonas de calentamiento con función TURBO y regulación continua de potencia permiten un control total del...
Cocina 4 placas + Horno 800x700x850mm Stalgast
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Cocina 4 placas + Horno 800x700x850mm Stalgast

STALGAST
9715000
1.986,22 €
Cocina profesional eléctrica con placas de hierro fundido y horno eléctrico, diseñada para ofrecer un rendimiento constante y duradero en entornos de restauración. Su diseño moderno, mandos ergonómicos y sistema de seguridad integrado garantizan un uso cómodo y seguro. El horno eléctrico, disponible en versión estática o con circuito de calor, ofrece una...
Cocina Eléctrica 6 placas + Horno Stalgast
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Cocina Eléctrica 6 placas + Horno Stalgast

STALGAST
9717000
2.294,28 €
Cocina profesional eléctrica equipada con placas de hierro fundido, horno eléctrico y armario neutro con puerta. Su diseño moderno y ergonómico, junto con un sistema de seguridad accesible desde el panel de control, garantiza un uso fiable y cómodo. El horno, disponible en versión estática o con circuito de calor, ofrece cocción uniforme, control de...
Cocina Eléctrica + Horno 800x700x250mm Stalgast
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Cocina Eléctrica + Horno 800x700x250mm Stalgast

STALGAST
9706000
721,77 €
Cocina profesional eléctrica equipada con placas de hierro fundido, diseñada para ofrecer un funcionamiento fiable y duradero en entornos de trabajo intensivo. Gracias a su diseño modular, puede montarse sobre una base abierta o cerrada, adaptándose fácilmente a distintas configuraciones de cocina. Su estructura robusta, mandos ergonómicos y seis niveles...
Plancha a Gas Lisa Sobremesa 400x700x250mm Stalgast
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Plancha a Gas Lisa Sobremesa 400x700x250mm Stalgast

STALGAST
9730110
1.094,45 €
Plancha profesional a gas con dos zonas de cocción independientes, ideal para la preparación simultánea de diferentes alimentos. Su diseño moderno, con mandos ergonómicos y panel frontal grabado con láser, garantiza un manejo cómodo y duradero. Dispone de encendido eléctrico, sistema de seguridad accesible y bandeja recogegrasa integrada, lo que facilita...
Placa de Parrilla Eléctrica Sobremesa Estriada 400x700x250mm Stalgast
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Placa de Parrilla Eléctrica Sobremesa Estriada 400x700x250mm Stalgast

STALGAST
9730200
1.009,32 €
Plancha profesional eléctrica con dos zonas de calefacción independientes, ideal para la preparación simultánea de distintos alimentos. Su diseño moderno y mandos ergonómicos permiten un manejo cómodo y seguro. La apertura para descarga de residuos y el recipiente recogegrasa facilitan la limpieza y mantenimiento diario, mientras que su montaje sobre base...
Parrilla con tapa Lisa 800x700x430mm Starlgast
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Parrilla con tapa Lisa 800x700x430mm Starlgast

STALGAST
9731190
1.540,33 €
Parrilla profesional con tapa que mejora el efecto culinario de los alimentos preparados, optimizando el consumo de energía en aproximadamente un 30%. Su diseño moderno, mandos ergonómicos y panel frontal grabado con láser permiten un manejo cómodo y seguro. La tapa de acero inoxidable con placa de vidrio, termómetro y regulador de tiro asegura un control...
Parrilla Eléctrica con fondo de agua 400x700x250mm Stalgast
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Parrilla Eléctrica con fondo de agua 400x700x250mm Stalgast

STALGAST
9732000
1.945,68 €
Asadora profesional de vapor con diseño moderno y mandos ergonómicos, pensada para cocinas que requieren alimentos más jugosos y tiernos. La regulación fluida de temperatura y la rejilla especial permiten un calentamiento rápido y uniforme. Gracias al depósito de agua para grasa y condensado y a la función de autolimpieza, su mantenimiento es sencillo y...
Plancha a gas Cromada 800x700x250mm Stalgast
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Plancha a gas Cromada 800x700x250mm Stalgast

STALGAST
9737310
2.431,29 €
Parrilla profesional a gas con placa cromada, diseñada para ofrecer una cocción homogénea y un excelente acabado en los alimentos. Su superficie de doble zona permite trabajar con diferentes temperaturas simultáneamente, optimizando el tiempo y el consumo energético. El diseño moderno con panel grabado con láser, los mandos ergonómicos y el sistema de...
Plancha Eléctrica Cromada Mixta 800x700x250mm Stalgast
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Plancha Eléctrica Cromada Mixta 800x700x250mm Stalgast

STALGAST
9737300
1.702,47 €
Parrilla profesional eléctrica con placa cromada, diseñada para ofrecer un excelente rendimiento y durabilidad. Su diseño moderno y ergonómico facilita el manejo, mientras que las luces de control permiten supervisar fácilmente el funcionamiento. Gracias a sus dos zonas de cocción independientes y al sistema de recogida de grasa integrado, es una opción...
Parrilla a Gas 400x700x850mm Stalgast
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Parrilla a Gas 400x700x850mm Stalgast

STALGAST
9732010
1.418,73 €
Freidora profesional a gas con diseño moderno y panel frontal grabado con láser. Equipada con encendido eléctrico por generador de chispa, llama piloto y protección contra el apagado, garantiza seguridad y facilidad de uso. Su regulación fluida de temperatura permite mantener un control preciso durante la fritura, mientras que su estructura sólida y patas...
Freidora a Gas 17L Stalgast
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Freidora a Gas 17L Stalgast

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9725110
2.140,25 €
Freidora profesional a gas con cámara de hasta 17 litros de capacidad, equipada con encendido eléctrico, sistema de “zona fría” y control preciso de temperatura. Su diseño garantiza una fritura homogénea y limpia, ya que los residuos se depositan en la zona inferior del aceite, prolongando su vida útil. Incluye cesta de acero inoxidable, contenedor con...
Freidora Eléctrica 10L Stalgast
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Freidora Eléctrica 10L Stalgast

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9725000
1.232,26 €
Freidora eléctrica profesional de diseño moderno, fabricada en acero inoxidable, equipada con controles ergonómicos y sistema de seguridad accesible desde el panel frontal. Permite un control preciso de la temperatura y cuenta con un sistema de “zona fría” que prolonga la vida del aceite y mejora la calidad de fritura. Su diseño facilita la limpieza y el...
Calentador para freidora 400x700x440 mm Stalgast
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Calentador para freidora 400x700x440 mm Stalgast

STALGAST
9724500
809,89 €
Calientaplatos o baño maría eléctrico diseñado para mantener los alimentos a la temperatura ideal antes del servicio. Fabricado en acero inoxidable con un panel frontal grabado con láser y mandos de control ergonómicos, garantiza un uso cómodo y profesional. Compatible con cubetas GN 1/1 y adaptable a distintas configuraciones de base.
Sarten basculante a gas 800x700x850mm Stalgast
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Sarten basculante a gas 800x700x850mm Stalgast

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9740010
2.877,17 €
Sartén basculante de gas de diseño moderno, ideal para estofar, cocer y freír. Cuenta con controles ergonómicos, regulación precisa de temperatura (100–300 °C) y sistema de inclinación manual de la cubeta. Su capacidad de 58 L y superficie de trabajo de 0,35 m² lo hacen versátil para cocinas profesionales.
Sartén bascualnete Eléctrica 800x700x850mm Stalgast
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Sartén bascualnete Eléctrica 800x700x850mm Stalgast

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9740000
2.796,92 €
Sartén basculante de gas de diseño moderno, ideal para estofar, cocer y freír. Cuenta con mandos ergonómicos, indicadores luminosos, regulación precisa de temperatura (60–300 °C) y cubeta inclinable manualmente. Con capacidad de 58 L y superficie de trabajo de 0,35 m², es una opción versátil para cocinas profesionales.
Sarten multifunción Eléctrica 400x700x850mm Stalgast
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Sarten multifunción Eléctrica 400x700x850mm Stalgast

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9741000
1.289,01 €
Sartén basculante de gas compacto, ideal para estofar, freír, cocer y asar a la parrilla. Con diseño moderno, mandos ergonómicos e indicadores luminosos, ofrece seguridad y facilidad de uso. Su cubeta de 13 L y superficie de 0,16 m² lo hace adecuado para cocinas con espacios reducidos o producciones pequeñas.
Baño Maria Eléctrico 400x700x250mm Línea 700 Stalgast
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Baño Maria Eléctrico 400x700x250mm Línea 700 Stalgast

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9720000
607,21 €
Baño maría de diseño moderno, con mandos ergonómicos y panel frontal grabado con láser. Ideal para mantener y calentar alimentos de forma precisa entre 30 y 95 °C. Equipado con indicadores luminosos, sistema de seguridad accesible y drenaje seguro, es versátil para distintas configuraciones de cocina.
Cuecepastas Gas 400x700x850mm Stalgast
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Cuecepastas Gas 400x700x850mm Stalgast

STALGAST
9745110
1.734,90 €
Máquina para pasta de gas de diseño moderno, con mandos ergonómicos y panel frontal grabado con láser. Ofrece control seguro y preciso del agua, encendido mediante chispa de 230 V y compatibilidad con cestas GN. Ideal para cocinas profesionales que requieren versatilidad y seguridad en la cocción de pasta.
Cuece Pastas Eléctrica 400x700x850mm Línea 700 Stalgast
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Cuece Pastas Eléctrica 400x700x850mm Línea 700 Stalgast

STALGAST
9745000
1.377,38 €
Máquina para pasta eléctrica de diseño moderno, con mandos ergonómicos, indicadores luminosos y panel frontal grabado con láser. Incorpora control seguro del agua, elementos calefactores de acero inoxidable y compatibilidad con cestas GN, ofreciendo eficiencia y seguridad para la cocción profesional de pasta.
Hornillo de gas TopLine Stalgast
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Hornillo de gas TopLine Stalgast

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773001
408,59 €
Hornillos de gas Top Line de alta potencia, con rejillas de hierro fundido y quemador de doble corona de 9 kW. Diseñados para ollas grandes (50–100 L), ofrecen seguridad con protección contra apagado y eficiencia energética con reducción de potencia a 1/3. Disponibles en gas G27 y G31, con patas regulables.
Hornillo de gas 567x639x394mm Stalgast
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Hornillo de gas 567x639x394mm Stalgast

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773035
501,82 €
Hornillo de gas Top Line Power de alta potencia (14 kW), diseñado para el uso intensivo en cocinas profesionales. Equipado con rejilla de hierro fundido extraíble, sistema de llama piloto y protección contra apagado, ofrece máxima seguridad y eficiencia. Ideal para ollas grandes de 50 a 100 L, con un diámetro recomendado de 450–500 mm.
Hornillo auxiliar StandarLine 340x340x340mm Stalgast
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Hornillo auxiliar StandarLine 340x340x340mm Stalgast

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773051
280,91 €
Hornillo auxiliar Standard Line de gas, compacto y eficiente, ideal para uso profesional. Incorpora rejilla de acero inoxidable, sistema de llama piloto y protección contra apagado. Permite reducir la potencia a 1/3 para optimizar el consumo y es apto para ollas de hasta 40 L.
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